更多"酱的实质是指菜肴的色泽深似酱色，其次是指质地酥烂味浓。"的相关试题:
[判断题]质地酥烂的卤菜是采用大火烹制而成的。( )
[单项选择]使药物质地酥脆，便于粉碎和煎煮；降低毒性及矫味，利于服用
A. 麸炒
B. 米炒
C. 土炒
D. 砂炒
E. 滑石粉炒
[单项选择]滑石粉炒后能降低毒性，质地酥脆，利于粉碎，多入丸散（）
A. 水蛭
B. 阿胶
C. 马钱子
D. 白术
E. 斑蝥
[判断题]生石灰的主要成分是碳酸钙，其次是氧化镁。( )
[判断题]婴儿最早发展的动作是头部动作，其次是脚的动作，最后是躯干动作。 ( )
[填空题]颅内和椎管内血管畸形中最常见的是（ ），其次是（ ）。
[判断题]目前，我国居民储蓄的首要目的是预防意外，其次是子女教育。( )
[判断题]Crohn病最常见的并发症是中毒性结肠扩张，其次是肠梗阻。（ ）
[判断题]一般认为，公司财务评价的内容主要是盈利能力，其次是流动性。( )
[判断题]外包物流首先是为了强化核心业务，其次是为了降低物流成本，最后是为了改善与提高物流服务水平与质量。
[判断题]在日常生活中，能够引起债发生的主要原因是侵权行为，其次是合同。 [ ]
[单项选择]肝实质、脾实质、肾皮质呈（）
A. 强回声
B. 高回声
C. 等回声
D. 低回声
E. 无回声
[判断题]在切削用量中，对刀具寿命影响最大的是背吃刀量，其次是进给量，最小的是切削速度。( )
[填空题]熔断器的选用首先是选择熔断器的规格，其次是选择熔体的规格。( )
