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[判断题]北京填鸭的肌肉组织比九斤黄的肌肉组织要粗糙些。
[判断题]禽类肌肉纤维要比畜类肌肉纤维细得多。( )
[判断题]雄禽的肌肉组织较细，雌禽的肌肉纤维较粗糙。
[判断题]北京填鸭的生长期为75天左右。( )P107
[判断题]水牛肌肉纤维较细，肌间脂肪含量高。( )
[判断题]猪肉的特点是肌肉纤维细而软，结缔组织少，色泽鲜红。
[单项选择]在肌肉利肝之间转运氨的是
A. 柠檬酸-丙酮酸循环
B. 丙氨酸-葡萄糖循环
C. 甲硫氨酸循环
D. γ-谷氨酰基循环
E. 鸟氨酸循环
[多项选择]肛管直肠环由以下哪些肌肉或纤维组成
A. 耻骨直肠肌
B. 外括约肌深部
C. 内括约肌
D. 联合纵肌纤维
E. 外括约肌皮下部
[单项选择]肌肉呈现红色或白色的主要原因为
A. 氧化能力高低
B. 糖酵解能力高低
C. 肌凝蛋白ATP酶的活性高低
D. 肌红蛋白含量多少
E. 肌肉是否容易疲劳
[单项选择]面神经运动纤维支配面部肌肉不包括( )
A. 表情肌
B. 颈阔肌
C. 镫骨肌
D. 咬肌
E. 二腹肌后腹
[单项选择]丙氨酸-葡萄糖循环在肌肉和肝之间转运
A. 丙氨酸
B. 丙酮酸
C. 葡萄糖
D. 氨
E. 乳酸
[判断题]飞禽类的肌肉组织中红肌纤维相对较多。( )
[判断题]飞禽类肌肉组织中的红肌纤维相对较多。( )
[判断题]肉鸡腿部肌肉组织中的红肌纤维相对较多。( )
[单项选择]头颈部口颌系统的各肌肉之间，各组肌群之间都有密切联系，以链的方式互相连接着
口颌系统的肌链包括
A. 水平肌链
B. 垂直肌链
C. 姿态肌链
D. 水平肌链、垂直肌链和姿态肌链
E. 以上都不是
[简答题]试比较冲动在神经纤维上传导与在神经-肌肉接头处的传递有何不同
[单项选择]纵切面粗糙，纤维性强，黄白色，纹理不明显的是
A. 野葛
B. 甘葛藤
C. 密花豆
D. 天花粉
E. 山豆根
[单项选择]注射于真皮和肌肉之间，注射剂量通常为1～2ml的注射途径是( )。
A. 脊椎腔注射
B. 静脉注射
C. 肌内注射
D. 皮下注射
E. 皮内注射
