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[判断题]聚氯乙烯不能用做食品保鲜膜,是因为其本身有毒。( )
[判断题]含有“有毒、有害物质”的食品是指食品本身含有有毒物质。( )
[单项选择]生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是______。
A. 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒,并将其销售给商店,获利8万多元
B. 某肉食品加工厂用病死猪肉做原料生产火腿,造成大批消费者食物中毒
C. 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因,但并未在包装上予以注明,使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
D. 某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标,长期食用会给人体健康造成危害
[单项选择]生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。
根据上述定义,下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是:
A. 刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒,并将其销售给商店,获利8万多元
B. 某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿,造成大批消费者食物中毒
C. 某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因,但并未在包装上予以注明,使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
D. 某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标,长期食用会给人体健康造成危害
[判断题]有毒金属和非金属污染食品的途径为:可溶性有毒金属和非金属盐类溶于天然水中;化学物质使用不当;食品加工过程。( )
[判断题]有毒食品是含有毒性物质、可能会引起食物中毒的食品。( ).
[判断题]食物中毒的产生原因是食物本身含有有毒物质。()
[简答题]测定食品酸度时某些食品本身具有较深的颜色,如何处理
[单项选择]在生产经营的食品中掺入有毒有害的非食品原料,造成重大事故的,应由谁追究刑事责任
A. 卫生行政部门
B. 公安部门
C. 人民法院
D. 责任人
E. 以上都不是
[判断题]为方便出口,出口食品须对食品本身的质量检验合格即可出口,对食品标签的审核不作强制性要求.
[判断题]食物本身含有的有毒成分不会引起食物中毒。( )
[判断题]为方便出口,出口食品只对食品本身的质量检验合格即可出口,对食品标签的审核不作强制性要求。()