[简答题]关键控制点越多越好。（）

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[单项选择]危害分析和关键控制点（）
A. 危害
B. 显著危害
C. 监控
D. HACCP
E. SSOP

[单项选择]（）品质危害的关键控制点
A. CQP
B. BMPs
C. GMP
D. 敏感原料
E. OPRPs

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