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[单项选择]在肝脏，肾脏进行二羟基化后才有活性的维生素为（）.
A. 维生素D3
B. 维生素B6
C. 维生素B2
D. 维生素C
E. 维生素A1
[单项选择]目前认为在降脂药物应用中能保护肝脏和肾脏并对血脂代谢有影响的水溶性维生素是( )。
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 维生素D
D. 维生素K
[单项选择]卵巢及肝脏含有毒素的鱼有（）
A. 海兔
B. 河豚
C. 鲐巴鱼
D. 泥螺
E. 海参
[判断题]导致人体急性或慢性镉中毒的主要渠道是：食用镀镉容器储存的食物进入体内，在肝脏、肾脏等器官中蓄积，引起骨痛病、骨骼畸形和多发性骨折。( )
[单项选择]( )食物中含有丰富的支链氨基酸。
A. 肉类
B. 乳类
C. 蛋类
D. 黄豆
[单项选择]长期大量使用会引起低热、惊厥、体重下降、肝脏肿大、肾脏损害的是（）
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[填空题]
各种新鲜绿叶蔬菜中含有丰富的维生素（）
[单项选择]关于滥用维生素的危害，长期大量使用会引起低热、惊厥、体重下降、肝脏肿大、肾脏损害的是（）
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素E
[单项选择]不锈钢管道穿墙及穿楼板时应加装套管，其间隙不应小于（）咖并填塞绝缘物，绝缘物中不应含有铁质杂质。
A. 5
B. 10
C. 15
D. 20
[判断题]巩膜无色透明，无血管，但含有丰富的神经末梢。
[单项选择]处方中含有纤维丰富的药物
A. 成囊材料
B. 增塑剂
C. 遮光剂
D. 防腐剂
E. 增稠剂
[单项选择]药物的主要代谢器官，其中含有丰富的微粒体酶系（）
A. 肺
B. 鼻黏膜
C. 口腔黏膜
D. 肝脏
E. 肾脏
[多项选择]位于谷粒一端的胚芽，含有丰富的______。
A. 蛋白质
B. 脂类
C. 矿物质
D. 维生素
E. 能量
