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[判断题]总体来说，餐饮服务单位的食品安全风险高于集体用餐配送单位。
[判断题]根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，食堂剩余食品必须冷藏，时间不超过24小时。
[判断题]根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品烹调加工中食品中心的温度至少是80℃，并维持一定时间
[判断题]根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品留样应冷藏，至少保留24小时。
[判断题]根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，每名从业人员至少应有3套工作服。
[单项选择]对药事管理来说，药品与食品等其他商品区别的最基本点是
A. 批准文号
B. 批准部门
C. 特殊性
D. 管理方法
E. 使用目的和使用方法
[判断题]未用完的冷菜要用专用冰箱冷藏，并不能再冷食，必须充分加热后才能食用。
[单项选择]以保健食品名义报检的进口食品必须经( )审批合格后方可进口。
A. 卫生部
B. 海关
C. 国家环保总局
D. 国家质检总局
[判断题]根据食品卫生法规定，在国内市场销售的进口食品必须有中文标识（）
[判断题]对于物流企业来说，核心竞争力必须从企业文化中获得。( )
[判断题]对于物流企业来说，核心竞争力必须从市场营销中获得。( )
[判断题]从2008年1月1日开始，我国所有食品生产企业生产的食品必须加贴QS标志。
[多项选择]就满足消费者需要来说，作为整体产品必须包括的含义有：（）。
A. 核心含义
B. 边缘含义
C. 形式含义
D. 延伸含义
