更多"根据《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，食堂剩余食品必须冷藏，时间"的相关试题:
[判断题]根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品留样应冷藏，至少保留24小时。
[判断题]根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，每名从业人员至少应有3套工作服。
[判断题]根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品烹调加工中食品中心的温度至少是80℃，并维持一定时间
[单项选择]某区卫生行政部门根据《公共场所卫生管理条例》的相关规定，对某饭馆作出吊销卫生许可证的决定。这一行为属于行政( )。
A. 处罚
B. 监督
C. 强制执行
D. 强制措施
[判断题]总体来说，餐饮服务单位的食品安全风险高于集体用餐配送单位。
[判断题]对集体用餐来说，冷食凉菜是高危食品，必须保持高度警惕。
[简答题]学生集体有哪些教育作用？联系工作实际谈谈班主任如何组织与培养学生集体？
[单项选择]根据我国《食品卫生法》的规定，在城乡集市贸易中，各级( )负责食品卫生管理工作和仪器卫生检查工作。
A. 卫生行政管理部门
B. 工商行政管理部门
C. 防疫站或食品卫生监督机构
D. 人民政府粮食、轻工和商业、农牧、渔业部门
