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[单项选择]除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻辣香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。
如果上述断定为真，则以下哪项一定为真( )
A. 所有林村人都爱吃麻辣香的食物。
B. 所有林村人都喝四川出产的茶。
C. 大部分林村人喝盖碗茶。
D. 张涛喝盖碗茶
[单项选择]
除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜好一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。
如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（）
A. 所有林村人都爱吃麻、辣、香的食物
B. 所有林村人都喝四川出产的茶
C. 大部分林村人喝盖碗茶
D. 张涛喝盖碗茶
[单项选择]“节食族”是指那些早餐吃水果、午餐吃蔬菜，几乎不吃高热量食物的人。在这个物品丰盛的时代，过度节食，就像把一个5岁的孩子领进糖果店，却告诉他只能吃一个果冻。营养专家指出，这种做法既不科学也不合乎情理。
以下哪项如果为真，最能支持专家的观点( )
A. 科学家发现，使老鼠的卡路里摄入量减少30%，就会降低老鼠罹患癌症的可能性
B. 科学家发现，采用限制卡路里的饮食方法，可以降低血压，减少动脉栓塞的可能
C. 有专家警告说，限制卡路里的摄入，有造成骨质疏松和生育困难的风险
D. 冲绳岛是世界上百岁老人比例最高的地区，那里的居民信奉“八分饱”的饮食哲学
[单项选择]回族不吃( )。
A. 猪肉
B. 羊肉
C. 骆驼肉
D. 牛肉
[单项选择]回族群众不吃( )。
A. 牛肉
B. 羊肉
C. 驼肉
D. 猪肉
[单项选择]（ ）族不吃鱼类。
A. 满族
B. 回族
C. 蒙古族
D. 藏族
[多项选择]川菜的特点是( )。
A. 精于制汤，以汤调味
B. 味型丰富，百菜百味
C. 调味重清脆鲜爽滑而突出原味
D. 以麻辣、鱼香、怪味等擅长
[单项选择]长期不吃新鲜蔬菜水果可发生
A. 癞皮病
B. 脚气病
C. 软骨病
D. 干眼病
E. 坏血病
[简答题]结合动物油和植物油的营养特点，谈谈你对“不吃脂，只吃油”这一观点的认识。
[多项选择]下列属于川菜特征的是 （ ）
A. 用料广博
B. 调味多样
C. 菜式繁多
D. 适应面广
[多项选择]川菜的代表菜有( )。
A. 鱼香肉丝
B. 九转大肠
C. 宫爆鸡丁
D. 三套鸭
E. 回锅肉
[单项选择]在某餐馆中，所有的菜或者属于川菜系或者属于粤菜系，张先生点的菜中有川菜，因此，张先生点的菜中没有粤菜。 以下哪项最能增强上述论证
A. 餐馆规定，点粤菜就不能点川菜，反之亦然
B. 餐馆规定，如果点了川菜，可以不点粤菜，但点了粤菜，一定也要点川菜
C. 张先生是四川人，只喜欢川菜
D. 张先生是广东人，但不喜欢粤菜
[单项选择]
在某餐馆中，菜谱中的菜属于湘菜系或属于川菜系，王先生点的菜中有川菜，因此，王先生点的菜中没有湘菜。
再加上下列哪项才能使上述论证成立？（）
A. 餐馆规定，如果点了川菜，可以不点湘菜，但点了湘菜，一定要点川菜
B. 餐馆规定，点湘菜就不能点川菜，反之亦然
C. 王先生是四川人，只喜欢川菜
D. 王先生是湖南人，他喜欢湘菜
[单项选择]只有她也去，你和我才会一起去吃川菜；而她只会去四川人开办的正宗川菜馆，那些馆子都在市中心；只有你去，她妹妹才会去吃川莱。
如果上述论断都是真的，则以下哪项也一定为真( )
A. 她不和她妹妹一起去吃川菜
B. 你和我不会一起在市郊的川菜馆吃川菜
C. 我不在，你不会和她一起去吃川菜
D. 她不在，你不会和她妹妹一起去吃川菜
