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[多项选择]下列能用于食品的天然色素是( )。
A. 焦糖
B. 虫胶红
C. 藤黄
D. 甜菜红
E. 红曲米
[单项选择]属于天然色素的是
A. 胭脂红
B. 诱惑红
C. 柠檬黄
D. 日落黄
E. 姜黄
[单项选择]下列属于天然色素的是
A. 胭脂红
B. 诱惑红
C. 柠檬黄
D. 日落黄
E. 姜黄
[多项选择]食用天然色素是()组织中提取的色素。
A. 动物
B. 植物
C. 微生物
D. 细菌
E. 霉菌
[判断题]食用天然色素是单指由植物组织中提取的色素。()
[多项选择]食用天然色素具有()的特点。
A. 使用时安全可靠
B. 对人体有营养疗效
C. 难以溶解
D. 色调自然
E. 随PH值有色调变化
[单项选择]常用于吸附水溶液中非极性色素的是
A. 阳离子交换树脂
B. 透析膜
C. 活性炭
D. 硅胶
E. 氧化铝
[多项选择]天然色素按化学结构类型可分为( )。
A. 多烯色素
B. 酚类色素
C. 吡咯色素
D. 醌酮色素
E. 香兰素
[单项选择]天然色素的优势是______。
A. 安全性高
B. 稳定性高
C. 易着色
D. 色泽艳丽
[单项选择]天然花岗石板中的剁斧板常用于( )。
A. 室内地面
B. 柱面和檐口
C. 室外地面
D. 室内墙面
[多项选择]HCT常用于
A. 诊断贫血
B. 判断贫血严重程度
C. 仪器法MCV的计算
D. 仪器法MCH的计算
E. 红细胞增多症疗效观察
[多项选择]花椒常用于治疗
A. 中寒腹痛
B. 虫积腹痛
C. 经寒痛经
D. 湿疹瘙痒
[多项选择]硼砂常用于治疗
A. 咽喉肿痛
B. 口舌生疮
C. 目赤肿痛
D. 痰热咳嗽
[多项选择]丁卡因常用于:
A. 硬膜外麻醉
B. 浸润麻醉
C. 腰麻
D. 传导麻醉
E. 表面麻醉