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[单项选择]甲在个体工商户乙开办的餐馆吃饭，因乙提供的饭菜质量问题引起食物中毒，住院治疗花去医疗费650元。现甲以乙为被告诉至法院，要求赔偿损失。人民法院审查了乙提供的营业执照后发现，营业执照上登记的业主为乙的哥哥丙。此时；正确的作法是：( )。
A. 将本案的被告变更为丙
B. 仍以乙为本案的被告
C. 通知丙参加诉讼，将乙与丙列为本案的共同被告
D. 由原告甲选择以乙为被告还是以丙为被告
[单项选择]每起食物中毒都应在接到食物中毒报告后( )内填报卫生部《食物中毒调查报告表》。
A. 3日
B. 10日
C. 1个月
D. 半年
[单项选择]下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素中毒型食物中毒
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 大肠杆菌食物中毒
[单项选择]食物中毒是
A. 因暴饮暴食引起的急牲胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非染性急性或亚急性疾病
[单项选择]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有（ ）
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素和霉变食品中毒
D. 以上都包括
[单项选择]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
[单项选择]食物中毒一般分为（ ）类，如细菌性食物中毒、有毒动植物中毒等。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]食物中毒：豆角
A. 矿难：灾难
B. 海啸：地震
C. 骚乱：警察
D. 高血压：血压计
[单项选择]食物中毒：蘑菇
A. 矿难：煤炭
B. 高血压：血压计
C. 球场骚乱：警察
D. 海啸：地震
[多项选择]食物中毒调查人员在食物中毒现场可以做的抢救病人工作有（ ）。
A. 紧急调用特效药
B. 协助医务人员抢救病人
C. 紧急调动抢救所需要的工作人员
D. 紧急对病人进行输液、洗胃等处理
E. 判断病人的生命体征
[单项选择]肉毒梭菌食物中毒是由______引起的食物中毒。
A. 肉毒梭菌
B. 肠毒素
C. 外毒素
D. 内毒素
[单项选择]引起沙门菌食物中毒的食物是
A. 米饭
B. 水果
C. 蔬菜
D. 肉类
E. 罐头食品
[单项选择]确定食物中毒的可疑食物是根据
A. 发病者的临床症状
B. 潜伏期最短者
C. 病人在潜伏期特有的中毒症状
D. 在同一场所同一时间未发生病者未进食的食物
E. 发病者的呕吐物和排泄物
