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[单项选择]食物中毒：蘑菇
A. 矿难：煤炭
B. 高血压：血压计
C. 球场骚乱：警察
D. 海啸：地震
[单项选择]食物中毒 对于 蘑菇( )
A. 矿难 对于 煤炭
B. 血压 对于 血压计
C. 球场骚乱 对于 警察
D. 海啸 对于 地震
[单项选择]沙门氏菌属引起的食物中毒属于（） 的食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 抗体型
[单项选择]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A. 感染型
B. 毒素型
C. 过敏型
D. 自发型
[单项选择]伴随食物吃入大量活菌而引起的食物中毒，称( )食物中毒。
A. 过敏型
B. 毒素型
C. 感染型
D. 细菌型
[单项选择]伴随食物吃人大量活菌而引起的食物中毒，称（）食物中毒。
A. 过敏型
B. 毒素型
C. 感染型
D. 细菌型
[单项选择]除细菌性食物中毒外, 食物中毒还包括有（ ）
A. 有毒动植物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 真菌毒素和霉变食品中毒
D. 以上都包括
[单项选择]引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同
A. 肉毒梭菌食物中毒
B. 沙门菌食物中毒
C. 副溶血性弧菌食物中毒
D. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
E. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
[单项选择]食物中毒是
A. 因暴饮暴食引起的急牲胃肠炎
B. 食源性疾病的总称
C. 有毒食物引起的急慢性中毒
D. 经食物传播的各种疾病
E. 正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非染性急性或亚急性疾病
[单项选择]食物中毒一般分为（ ）类，如细菌性食物中毒、有毒动植物中毒等。
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
[单项选择]根据食物中毒的特点和原因，食物中毒的现场处理不包括
A. 封存、停止食用有毒食品
B. 采集患者标本
C. 治疗患者
D. 追回、销毁有毒食品
E. 追查和处理食物中毒责任人或单位
[单项选择]沙门菌引起的食物中毒属______食物中毒
A. 内毒素性
B. 外毒素性
C. 感染性
D. 过敏性
E. 非感染性
