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[多项选择]能够产生辛辣味道的物质是______。
A. 蒜素
B. 姜酮
C. 单宁
D. 辣椒素
E. 胡椒碱
F. 琥珀酸
[单项选择]在大蒜中能够呈辛辣滋味的物质是______。
A. 二硫化物
B. 硫化氢
C. 二氧化硫
D. 硫醇类化合物
[单项选择]能够产生香麻味的主要物质是( )。
A. 芝麻酚
B. 胡椒碱
C. 花椒素
D. 辣椒素
[单项选择]在影像板中，能够产生光激励发光的物质是
A. PSL
B. CsI
C. PLS
D. GdZnS
E. 以上都不是
[单项选择]半夏中的辛辣刺激性物质为（）
A. 甾醇类成分
B. 原儿茶醛
C. 胆碱
D. 天门冬氨酸
E. 左旋盐酸麻黄碱
[单项选择]天然产生的化学物质的结构一旦被公布，就不官目取得这种化学物质的专利。但是在一种天然产生的化学物质合成物被当做药物之前，它必须通过与人工合成药品一样严格地测试，最终在一份出版的报告中详细说明药品的结构和观察到的效果。
如果上述陈述正确，则以下哪项陈述也是正确的
A. 一旦结构公布于众，任何天然产生的化学物质都可以人工合成出来
B. 若人工生产的化学物质合成物取得专利，那么其化学结构一定公布于众
C. 如果天然生成化学物质被证明效果并不差，人们偏好于使用天然生成的化学物质作为药用而不偏好人工生成的药品
D. 一旦天然生成的化合物被许可作为药物使用，它就不能取得新专利了。
[单项选择]天然产生的化学物质的结构一旦被公布，就不能取得这种化学物质的专利。但是在一种天然产生的化学物质合成物被当作药物之前，它必须通过与人工合成药品一样严格地测试，最终在一份出版的报告中详细说明药品的结构和观察到的效果。
如果以上陈述正确，基于以上陈述，以下哪种说法也正确( )
A. 一旦结构公布于众，任何天然产生的化学物质都可以人工合成出来。
B. 若人工生产的化学物质合成物取得专利，那么其化学结构——定公布于众。
C. 如果天然生成化学物质被证明效果并不差，人们偏好于使用天然生成的化学物质作为药用而不偏好人工生成的药品。
D. 一旦天然生成的化合物被许可作为药物使用，它就不能取得新专利了。
[单项选择]能产生天癸的物质是
A. 水谷精微
B. 肾精
C. 冲任气血
D. 命门之火
E. 肝血
[单项选择]体内不产生P450物质的人与产生P450物质的人比较，前者患帕金森式综合症(一种影响脑部的疾病)的可能性三倍于后者，因为P450物质可保护脑部组织不受有毒化学物质的侵害。因此，有毒化学物质可能导致帕金森式综合症。
下列哪项如果为真，将最有力地支持以上论证( )
A. 除了保护脑部不受有毒化学物质的侵害，P450对脑部无其他作用
B. 体内不能产生P450物质的人，也缺乏产生某些其他物质的能力
C. 一些帕金森式综合症病人有自然产生P450的能力
D. 当用多已胺(一种脑部自然产生的化学物质)治疗帕金森式综合症时，病人的症状减轻
[单项选择]分解代谢产生胆红素的物质是
A. 白蛋白
B. 球蛋白
C. 血红蛋白
D. 氨基酸
E. 脂肪酸
[单项选择]下列能产生天癸的物质是
A. 水谷精微
B. 肾精
C. 命门之火
D. 冲任气血
E. 肝血
[多项选择]急性炎症反应产生的应激物质有
A. 乳铁蛋白
B. HSP
C. 溶菌酶
D. MBL
E. C-反应蛋白
[单项选择]气雾剂中产生压力的物质是
A. 溶剂
B. 乳化剂
C. 潜溶剂
D. 抛射剂
E. 增溶剂
[多项选择]能够导致室内环境污染的物质镭，可以蜕变成氡对人体产生危害，含有这种物质的常见建筑材料有( )。
A. 石材
B. 钢材
C. 水泥
D. 混凝土
E. 涂料
[单项选择]凡是能够刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞并能够与之结合引起特异免疫反应的物质称为（）
A. 抗原
B. 抗体
C. 佐剂
D. 疫苗
E. 生物制品
