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[单项选择]可水解马拉硫磷的酶是
A. 环氧化物水化酶
B. 羧基肽酶
C. 氨基肽酶
D. 羧酸酯酶
E. 芳香酯酶
[单项选择]催化体内储存的甘油三酯水解的脂肪酶是
A. 胰脂酶
B. 激素敏感脂肪酶
C. 组织脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶
E. 肝脂酶
[单项选择]假尿嘧啶核苷的糖苷键是( )
A. C-C连接
B. C-N连接
C. N-N连接
D. C-H连接
E. N-H连接
[单项选择]麦芽糖酶能水解
A. α-果糖苷键
B. α-葡萄糖苷键
C. β-果糖苷键
D. β-葡萄糖苷键
E. α-麦芽糖苷键
[单项选择]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是( )。
A. 组织脂肪酶
B. 胰脂酶
C. 三酰甘油脂肪酶
D. 脂蛋白脂肪酶
E. 肝脂酶
[单项选择]1,4-糖苷键是下列哪种物质分子中的主要化学键( )
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 氨基酸
D. 淀粉
E. 以上都不是
[单项选择]能使α-葡萄糖苷键水解的酶是
A. 麦芽糖酶
B. 苦杏仁苷酶
C. 纤维素酶
D. 均可以
E. 均不是
[单项选择]能与多种蛋白水解酶结合而影响这些酶活性的血浆蛋白质是
A. ALB
B. AAG
C. HP
D. AMG
E. CRP
[单项选择]能β-水解果糖苷键的酶是
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 杏仁苷酶
D. 纤维素酶
E. 以上都不对
[单项选择]能催化CM和VLDL核心中的TG水解的酶是( )
A. HLN
B. LPL
C. LCAT
D. CETP
E. HMGCOA还原酶
[多项选择]酶水解具有( )
A. 选择性
B. 专属性
C. 氧化性
D. 温和性
E. 不可逆性
[单项选择]苦杏仁酶可水解
A. α-glu苷键
B. β-glu苷键
C. 两者均可被水解
D. 两者均不被水解
E. 专门水解C-苷
[多项选择]能水解β-葡萄糖苷键的酶有( )
A. 转化糖酶
B. 麦芽糖酶
C. 苦杏仁苷酶
D. 纤维素酶
E. 芥子苷酶
