更多"从卫生角度而言，切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持______。"的相关试题:
[单项选择]切配冷菜的工具必须严格做到______分开。
A. 荤素
B. 生熟
C. 装盘
D. 有卤汁与无卤汁
[单项选择]切配冷菜，无论哪种形态都应( )，形态上符合要求。
A. 精细如丝
B. 片薄如纸
C. 整齐划一，干净利落
D. 形态完整
[判断题]切配冷菜，运刀要有力度，要稳、准、快。( )
[多项选择]从广义的社区卫生角度来看，社区卫生服务的内容主要包括下列哪些内容( )
A. 社区医疗
B. 社区预防
C. 社区保健
D. 社区康复
E. 社区健康教育
[单项选择]一般而言，( )软件开发工具我们更倾向于购置。
A. 非常适用的
B. 用途十分明确的
C. 使用方法精巧、复杂的
D. 文档理论性很强的
[多项选择]现金是现金规划的重要工具。与其他的现金规划工具相比而言，现金有两个突出的特点：( )。
A. (A) 现金在所有的现金规划工具中流动性最强
B. (B) 持有现金的收益率高
C. (C) 现金的收益率低
D. (D) 现金在所有的现金规划工具中安全性最强
[多项选择]与其他的现金规划工具相比而言，现金有两个突出的特点（）。
A. 现金在所有金融工具中流动性最弱
B. 现金在所有金融工具中流动性最强
C. 持有现金的收益率低
D. 持有现金的收益率高
[多项选择]薪酬是人力资源管理的重要工具，对员工而言，其主要功能有（）。
A. 保障功能
B. 激励功能
C. 调节功能
D. 增值功能
E. 协调功能
[多项选择]金融市场是指资金供应者和资金需求者双方通过信用工具进行交易而融通资金的市场，广而言之，是实现货币借贷和资本融通，办理各种票据和有价证券交易活动的市场。按照交易标的物的不同，金融市场可以分为（）。
A. 票据市场
B. 衍生品市场
C. 证券市场
D. 外汇市场
E. 黄金市场
[单项选择]为了增加冷菜的浓香度，许多冷菜在烹制时需加入______。
A. 桂皮
B. 香叶
C. 香精
D. 香料
[单项选择]“费用目标”对（）而言是投资目标，对（）而言是成本目标。
A. 业主，施工方
B. 设计方，施工方
C. 施工方，业主
D. 业主，设计方
[多项选择]相对于发行债券筹资而言，对于企业而言，发行股票筹集资金的优点有( )。
A. 增强公司筹资能力
B. 降低公司财务风险
C. 降低公司资金成本
D. 筹资限制较少
[多项选择]相对于发行债券筹资而言，对企业而言，发行股票筹集资金的优点有( )。
A. 增加公司筹资能力
B. 降低公司财务风险
C. 降低公司资金成本
D. 筹资限制较少
