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发布时间:2023-10-12 10:33:04

[多项选择]牛肌肉组织外脊部位的别称叫做______。
A. 牛柳
B. 眼肉
C. 西冷肉
D. 沙朗
E. 米龙
F. 上脑

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[多项选择]牛肌肉组织米龙部位的别称叫做______。
A. 股肉
B. 臀肉
C. 眼肉
D. 腩肉
E. 腱肉
F. 仔盖
[多项选择]牛肌肉组织里脊部位的别称叫做______。
A. 牛柳眼
B. 腰柳
C. 西冷肉
D. 腓力
E. 黄瓜肉
F. 米龙
[单项选择]新鲜的牡蛎别称叫做( )。
A. 瓦楞子
B. 贻贝
C. 鲜蚝
D. 毛蚶子
[单项选择]高级白色基础汤汁的别称叫做( )。
A. 炖汤
B. 煲汤
C. 奶汤
D. 鸡汤
[单项选择]高级清色基础汤汁的别称叫做( )。
A. 鸡汤
B. 老汤
C. 白汤
D. 上汤
[单项选择]DNA分子上能被RNA聚合酶特异结合的部位叫做
A. 外显子
B. 增强子
C. 密码子
D. 终止子
E. 启动子
[单项选择]羊脊背肉包括______和外脊肉。
A. 里脊肉
B. 前胸肉
C. 元宝肉
D. 黄瓜条
[单项选择]荷兰的国名别称是
A. 风车之国
B. 樱花之国
C. 千岛之国
D. 千佛之国
[单项选择]按建筑工程的结构部位来划分的,例如基础工程、结构工程、层面排水工程,这叫做______。
A. 建设项目
B. 单项工程
C. 单位工程
D. 分部工程
[单项选择]不是装箱单的别称是:
A. 包装单
B. 码单
C. 花色码单
D. 关单
[单项选择]柳酸是下列哪些药物的别称
A. 硝苯地平
B. 吡喹酮
C. 辛可宁
D. 塞克力嗪
E. 水杨酸
[单项选择]加拿大的国名别称是( )
A. 木材之国
B. 森林之国
C. 花生之国
D. 枫叶之国
[单项选择]树挂是( )的别称。
A. 雨凇
B. 海市蜃楼
C. 佛光
D. 雾凇
[单项选择]突出于建筑物,使雷电通过它导人大地而不经建筑物其他部位导入,而起到保护作用的接受雷电的导体叫做( )。
A. 导雷器
B. 导闪器
C. 接雷器
D. 接闪器

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