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[单项选择]全脂奶粉按重量调配，奶粉与水的比例是
A. 1：4
B. 4：1
C. 2：1
D. 1：6
E. 1：8
[单项选择]全脂奶粉按重量或体积稀释成全乳时标准配制方法是
A. 1:4和1:6
B. 1:8和1:6
C. 1:8和1:4
D. 1:6和1:4
E. 1:4和1:8
[单项选择]全脂奶粉按容积比配制成全脂乳，奶粉和水的比例应为( )
A. 1:6
B. 1:5
C. 1:4
D. 1:3
E. 1:2
[单项选择]全脂奶粉调制成乳汁，奶粉与水的重量比应为( )
A. 1：l
B. 1：10
C. 1：4
D. 1：2
E. 1：8
[单项选择]将全脂奶粉配成全奶按重量比为
A. 1:2
B. 1:4
C. 1:6
D. 1:8
E. 1:10
[单项选择]全脂奶粉配成全牛奶按重量比为：
A. 1:2
B. 1:4
C. 1:6
D. 1:8
E. 1:10
[单项选择]全脂奶粉稀释成鲜牛奶按重量计算为
A. 1：4
B. 1：5
C. 1：6
D. 1：7
E. 1：8
[单项选择]体液含量占人体重量比例最高的人群是
A. 成年女性
B. 成年男性
C. 青春期女性
D. 青春期男性
E. 新生儿
[单项选择]全脂奶粉在使用时，以______的比例稀释。
A. 奶粉:水为1:9
B. 奶粉:水为1:8
C. 奶粉:水为1:7
D. 奶粉:水为1:6
E. 奶粉:水为1:5
[单项选择]混合式的配菜，原料之间的重量比例要( )。
A. 保持一致
B. 完全一致
C. 绝对一致
D. 基本一致
