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[单项选择]莨菪碱碱性大于东莨菪碱可解释为
A. 氮原子杂化方式
B. 共轭效应
C. 分子内氢键
D. 立体效应
E. 异构效应
[单项选择]碱性最强的生物碱是
A. N原子为SP杂化
B. N原子为SP2杂化
C. N原子为SP3杂化
D. 为SP3杂化的N原子邻位具CH3
E. 为SP3杂化的N原子邻位具OH
[单项选择]下列生物碱中碱性最强的生物碱是( )
A. 益母草碱
B. 秋水仙碱
C. 延胡索乙素
D. 去甲乌药碱
E. 苦参碱
[单项选择]《大同》中“故谋用是作”之“是”的意思是
A. 此
B. 彼
C. 对
D. 之
[单项选择]凯氏定氮法碱化蒸馏后,用( )作吸收液.
A. 硼酸溶液
B. NaOH液
C. 萘氏试纸
D. 蒸馏水
[单项选择]生物碱的碱性强,则
A. pKa值大
B. pKa值小
C. Ka值大
D. pKb值大
E. Kb值小
[单项选择]碱性最弱的生物碱为
A. 酰胺生物碱
B. 叔胺生物碱
C. 仲胺生物碱
D. 伯胺生物碱
E. 季铵生物碱
[单项选择]下列生物碱碱性大小排列顺序正确的是( ) a.酰胺生物碱 b.季铵类生物碱 c.伯、仲、叔胺类生物碱 d.吡咯类生物碱(如咖啡因)
A. a>b>c>d
B. d>c>b>a
C. c>d>a>b
D. b>c>a>d
E. c>a>d>b
[单项选择]米、面制作中加碱或者油炸使营养素损失最大的是( )。
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 尼克酸
D. 视黄醇