[单选题]下列不是中式点心类的是( )。
A.蛋糕
B.包子
C.茶叶蛋
D.豆腐干

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[判断题]茶点大致可分为干果类、糖果类、西点类和中式点心类。
A.正确
B.错误

[单选题]茶点大致可以分为( )、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心类五大类。
A.糕点类
B.水果类
C.甜点类
D.干果类

[单选题]茶点大致可以分为干果类、( )、糖果类、西点类、中式点心类五大类。
A.鲜果类
B.咸点类
C.甜点类
D.果脯类

[单选题]茶点大致可以分为干果类、鲜果类、( )、西点类、中式点心类五大类。
A.甜点类
B.糖果类
C.水果类
D.小吃类

[单选题]茶点大致可分为干果类、鲜果类、( )、西点类和中式点心类。
A.甜点类
B.糖果类
C.咸点类
D.果脯类

[判断题]中式点心类有包子、粽子、汤圆、豆腐干、茶叶蛋、笋干等。
A.正确
B.错误

[判断题]茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、中式点心五大类。
A.正确
B.错误

[单选题]中式面点构图中节奏美的表现，在于运用点心()的固有属性。
A.质感
B.色泽
C.不同形状
D.不同口味

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