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[判断题]食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。
A.正确
B.错误
[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
A.正确
B.错误
[单选题]食品安全管理人员原则上每年应接受不少于()的食品安全集中培训。
A.20小时
B.30小时
C.40小时
D.50小时
[单选题]按《食品安全法》明确要求，应加强对职工食品（）的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员。[1.0]
A.法律知识
B.生产知识
C.安全知识
D.卫生知识
[判断题]食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理
A.正确
B.错误
[简答题]集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者在保障入场食品安全方面有哪些义务?(20分)
[判断题]集中交易市场的开办者、柜台出租者和展销会举办者未履行所规定义务,在本市场发生食品安全事故的,应当承担连带责任。
A.正确
B.错误
[单选题]( )应当对企业食品安全管理人员随机进行监督抽查考核并公布考核情况。
A.卫生行政部门
B.农业行政部门
C.质量监督部门
D.食品药品监督管理部门
[单选题]分包单位配备项目专职安全生产管理人员应当满足劳务分包单位施工人员在50人以下的应当配备( )名专职安全生产管理人员。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]分包单位配备项目专职安全生产管理人员应当满足劳务分包单位施工人员在50人-200人应当配备( )名专职安全生产管理人员。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]分包单位配备项目专职安全生产管理人员应当满足劳务分包单位施工人员在200人及以上的应当配备( )名专职安全生产管理人员并根据所承担的分部分项工程施工危险实际情况增加不得少于工程施工人员总人数的5‰。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]集中交易市场开办者应当按照食用农产品类别实行( )。
A.专区销售
B.分区销售
C.专柜销售
D.单独销售
[判断题]( )食品生产经营企业的食品安全管理人员对本企业的食品安全工作全面负责。
A.正确
B.错误
[判断题]公路管理机构应当配备相应的专职路政管理人员,具体负责路政管理工作。( )
A.正确
B.错误
[判断题]从业人员超过100人的,应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员,从业人员在100人以下的,应当配备专职或者兼职的安全生产管理人员。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 企业从业人员超过(
),应当设置安全生产管理机构或者配备专职安全生产管
理人员。
A.100 人
B.200 人
C.300 人
D.400 人
