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发布时间:2024-06-04 22:33:04

[多选题]检验整鸡脱⻣的质量标准包括( )
A.⻣不带⾁
B.⾁中⽆⻣
C.不破不漏
D.填馅多
E.开⼝⼩

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[多选题]检验整鸡脱⻣的质量标准包括( )
A.⻣不带⾁
B.⾁中⽆⻣
C.不破不漏
D.填馅多
E.开⼝⼩
[多选题]检验整鸡脱骨的质量标准包括()。
A.骨不带肉
B.肉中无骨
C.不破不漏
D.填馅多
E.开口小
[判断题]工程质量标准规定了工程质量检验验收程序,以及检验批、分项、分部、单位工程的质量标准。(1分)
A.正确
B.错误
[单选题] 根据事故责任分类,“由于工程负责人不按质量标准进行控制和检验,降低施工质量标准 而造成的质量事故”属于( )。
A.技术原因引发的质量事故
B.管理原因引发的质量事故
C.操作责任事故
D.指导责任事故
[单选题]整鸡出骨的刀口在鸡的(  )部位。
A.下腹
B.脊背
C.腋下
D.颈背
[单选题]整鸡去骨的步骤是:划破颈皮、斩断颈骨,(  ),出鸡身骨,出鸡腿骨翻转鸡皮。
A.宰杀
B.斩去鸡爪
C.出鸡翅骨
D.去内脏
[单选题]整鸡出骨的关键是( )。
A.开口正确
B.骨不带肉
C.鸡皮完整
D.其他三项都是
[判断题]应当建立操作规程,规定原辅料、包装材料、质量标准、检验方法、操作规程、厂房、设施、设备、仪器、生产工艺和计算机软件变更的申请、评估、审核、批准和实施。质量管理部门应当指定专人负责变更控制。( )
A.正确
B.错误
[单选题]整鸡去骨应选用(  )为宜。
A.仔鸡
B.一年左右的母鸡
C.公鸡
D.老母鸡
[单选题]生长( )年左右的家鸡最适宜整鸡出骨。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]整鱼脱骨的方法主要有脊背剔骨和( )两种。
A.腹部剔骨
B.颈部剔骨
C.尾部剔骨
D.嘴部剔骨
[填空题]质量标准中有热原或细菌内毒素等检验项目的,厂房的设计应当特别注意防止( )污染,根据产品的预定用途、工艺要求采取相应的控制措施。
[单选题]液压支架检验质量标准规定:支架在水平位置,其高度与顶梁前柱窝中点的垂线距底座中心线的偏离尺寸之比,不得超过( )。
A.30:1
B.25:1
C.28:1
D.20:1
[单选题]承担产品放行的职责,确保每批已放行产品的生产、检验均符合相关法规、药品注册要求和质量标准是()的职责。
A.企业负责人
B.生产管理负责人
C.质量管理负责人
D.质量受权人
[判断题]定期存款按存取方式包括整存整取存款、零存整取存款、整存零取存款。
A.正确
B.错误
[判断题]中分4000采用气相色谱分析技术,核心部件包括应用真空脱气技术的脱气模块、组分分离模块和采用微桥式检测器的测量模块。( )
A.正确
B.错误
[多选题]使手动消弧线圈运行在过补偿状态,合理整定脱谐度,以下说法正确的是()?
A.保证电网不对称度不大于相电压的1.5%
B.中性点位移电压不大于额定相电压的5%
C.保证电网不对称度不大于相电压的2.5%
D.中性点位移电压不大于额定相电压的15%

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