更多"[单选题]食物所含的营养素中，可以在体内产生热量的有（ ）。"的相关试题:
[单选题]食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、（ ）、矿物质、水。
A.脂肪、氨基酸、糖类
B.脂肪、糖类、维生素
C.脂肪、糖类、热能
D.各种维生素
[判断题]食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。
A.正确
B.错误
[单选题]食物中所含人体所需的主要营养素是:( )、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。
A. 乳酸
B. 碘
C. 蛋白质
D. 淀粉
[单选题]食物中所含人体所需的主要营养素是:蛋白质、( )、糖、维生素、矿物质和水。
A. 脂肪
B. 氨基酸
C. 淀粉
D. 碘
[单选题]食物中所含人体所需的主要营养素分为六大类：蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和（ ）。
A.水
B.碳
C.氮
D.氧
[判断题]非必需营养素不能在体内合成,必须从食物中获得。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )合理营养是指摄入含有各种营养素的食物。
A.正确
B.错误
[单选题]下列哪个营养素的食物热力作用最大
A.A:碳水化合物
B.B:脂肪
C.C:蛋白
D.D:钙
E.E:锌
[单选题]每克蛋白质在体内氧化能产生（ ）千卡热量，每克脂肪在体内氧化能产生（ ）千卡热量。
A.1 6
B.2 7
C.3 8
D.4 9
[判断题]过热蒸汽所含热量由饱和水含热量、汽化潜热和过热热量三部分组成。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )合理膳食应遵循的原则是热卡适宜.营养素均衡.绿色食物.高价食物。
A.正确
B.错误
[单选题]食物中能量密度最高的营养素是（ ）。
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.葡萄糖
[填空题]选择适于加入营养素的媒介食物是指强化要选择（ ）。
[单选题]1 克蛋白质在体内可产生()热量。
A.4kcal
B.5kcal
C.6kcal
D.7kcal
[单选题]宴会食物要注意控制()食物的比例及减少烹调时用油量,以提高营养素的
利用率。
A. 谷类及薯类
B. 动物性
C. 豆类及其制品
D. 纯热能
[判断题]营养素在营养机体在为了维村生存、 生长发育、体力活动和健康以食物的摄入一些需要的物质需要的物质。( )
A.正确
B.错误
