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[单选题]錾削时一般选用（）比较合适。
A.1°~5°
B.5°~8°
C.8°~10°
D.10°~15°
[判断题]我国人民的饮食习惯，一般一日三餐比较合适。
A.正确
B.错误
[单选题]干制整形香料的投放时机一般是在菜肴原料( )放入。
A.加热前
B.出锅前
C.加热后期
D.加热初期
[单选题] 制作泡椒热菜时,要掌握好泡椒的投放时机,一般是在( )。
A.炝锅时放入
B.加热过程中
C.菜肴成熟后
D.菜肴装盘时
[单选题]如果企业希望招聘一般的勤杂人员，比较合适的招聘方法是( )。
A.职业介绍机构
B.校园
C.猎头公司
D.互联网
[单选题]液压系统的油箱中油的温度一般在（）范围内比较合适。
A.40～50℃
B.55～65℃
C.65～75℃
D.75～80℃
[单选题]在有地下水、流砂、淤泥的情况下，灌注桩施工一般选择（ ）方法比较合适。
A.钻孔灌注桩
B.沉管灌注桩
C.人工挖孔灌注桩
D.挤扩灌注桩
[判断题]( )导柱和导套之间的配合一般采用H7/n6比较合适。
A.正确
B.错误
[判断题]埋弧焊时焊剂堆积高度一般在2.5～3.5mm范围比较合适。（）
[单选题]一般情况下，婴幼儿的()在130～160次/min时，表明其活动量比较合适。
A.血压
B.呼吸
C.每博输出率
D.平均心率
[单选题]味精在菜肴烹调中最佳投放时机是( )。
A.菜品出锅前
B.菜品成熟后
C.菜品加热中
D.菜品加热前
[单选题]一般认为，在本地电话通信网中，总呼损在2%~（ ）范围内是比较合适的。
A. 0.03
B. 0.05
C. 0.07
D. 0.09
[判断题]一般认为，在本地电话通信网中，总呼损在5% ~7%范围内是比较合适的。
A.正确
B.错误
[单选题]在卤水调配的操作程序中，投放调料应在煮制香料的()。
A.之前
B.之后
C.同时
D.过程中
[单选题]一般健康人摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比较合适量为（ ）。
A.1比1比1
B.2比2比2
C.1比2比3
D.3比2比1
[单选题]菜肴香酥鸭用的花椒.丁香等投放时机是在( )。
A.腌制时
B.蒸制时
C.炸制时
D.出锅时
