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[单选题]在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于()或低于()的条件下存放
A.60度8度
B.61度9度
C.70度10度
D.71度11度
[判断题]在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于8℃的条件下存放
A.正确
B.错误
[单选题]在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的高危易腐食品,应在高于()℃或低于()℃的条件下存放。( )
A. 60;8
B. 60;10
C. 70;8
D. 70;10
[单选题] 野战条件下,战地人员经历较长时间饥饿或疲劳后,禁忌暴饮暴食,其重点在预防何种疾病( )
A.应激性溃疡
B.胃、食道梗阻
C.气道梗阻
D.急性胃扩张
[判断题]作战时间较长(白天超过 3 小时、夜间超过 2 小时)时,应为现场参战官兵提供食品、饮料及生活保障。( )[易]
A.正确
B.错误
[判断题]作战时间较长(白天超过3小时、夜间超过2小时)时,应为现场参战官兵提供食品、饮料及生活保障。( )
A.正确
B.错误
[判断题]根据山西焦煤规定,事故报告至焦煤集团公司的时间应当在事故发生2小时内。
A.正确
B.错误
[判断题] "已清洁的生产设备应当在清洁、潮湿的条件下存放。( )
A.正确
B.错误
[多选题]应当在2小时内报至消防救援局( )。
A.一般事故
B.较大事故,
C.重大事故
D.特大事故