更多"[判断题]餐车食品容器、刀、板、抹布，必须有生熟标记，不得混用。"的相关试题:
[判断题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定，普速旅客列车餐车冰箱使用垫布、盖布，并分别按生熟标记、存放。
A.正确
B.错误
[多选题]《空调列车服务质量规范》中，食品加工用具（ ）等有生熟标记，并按标记使用。
A.刀
B.板、墩
C.盆
D.桶
[单选题]《铁路旅客运输服务质量规范》规定:食品加工用具(刀.板.墩.盆.桶等)有生熟标记,并按标记使用。冰箱按( )分别存放,并有标记.垫布.盖布。
A.原料.半成品.成品
B.半成品.成品
C.原料.半成品
D.原料.成品
[判断题] 切生熟食品的刀板不要混用。( )
A.正确
B.错误
[判断题]《空调列车服务质量规范》第9.1.3条规定,冰箱使用垫布、盖布,可以不按生熟标记、存放。
A.正确
B.错误
[判断题]相线.N线.PE保护线的颜色标记可以混用或相互代用。<17年AC试题> ( )
A.正确
B.错误
[多选题]普速列车规范规定，食品加工用具（ ）等有生熟（或成品、半成品）标记，并按标记使用。
A.刀
B.板、墩
C.盆
D.桶
[判断题]便器保洁工具要与其他部位保洁工具分开存放，不得混用。
A.正确
B.错误
[单选题]厕所环境常态保持良好，便器保洁工具要与其他部位保洁工具（ ）存放，不得混用。
A.集中
B.分开
C.隐蔽
D.统一
