更多"[单选题]烘烤工场附近有收购站点的,可在站点设专线对散叶进行收购;无站"的相关试题:
[多选题]烘烤工厂设立烘烤区、( )等。50座以上的烘烤工厂可配置收购设施。
A.仓储区
B.编烟分级区
C.综合管理区
D.附属设施区
[判断题] 收购秩序分析,单户交售上等级比例异常,可能收购“人情烟”、“面子烟”问题;相邻收购站点之间收购量、等级结构、收购均价发生剧烈的对比变化,可能出现烟叶跨站点流动问题。( )
A.正确
B.错误
[填空题]设立烟叶收购站点，应当经（ ）行政主管部门批准。
[判断题]可在司机室电炉上和空气压缩机上烘烤棉丝和乱丢棉丝等易燃材料及末熄灭的烟头。
A.正确
B.错误
[单选题]焊接、切割、烘烤或加热等动火作业前,应对作业现场的可燃物进行清理;作业现场及其附近无法移走的可燃物,应采用( )对其覆盖或隔离。
A.绝缘材料
B.不燃材料
C.保温材料
D.阻燃密目网
[判断题]焊接、切割、烘烤或加热等动火作业前,应对作业现场的易燃、可燃物进行清理。作业现场及其附近无法移走的可燃物,应采用不燃材料对其覆盖或隔离。
A.正确
B.错误
[多选题]不同素质的烟叶烘烤要点不同( )烘烤要点之一是:烘烤起点温度应高一些,干湿差大一些。
A.下二棚
B.多雨地区或多雨季节成熟的烟叶
C.后发烟
D.嫩黄烟
[多选题] 某企业试工场为了清洗地面,有关领导叫叉车将一桶汽油送进工场去,当电瓶叉车进入工场时,由于接触器火花引起的油蒸汽爆炸,当场死亡15人,重伤39人,轻伤15人,事故原因分析()。
A.车间领导违反安全制度,负主要责任。
B.驾驶员违反安全操作制度,盲目执行命令,负次要责任。
C.叉车速度过快,未采取安全措施。
[单选题]焊接、切割、烘烤或加热等动火作业前,应对作业现场的可燃物进行清理:作业现场及其附近移走的可燃物进行清理;作业现场及其附近无法移走的可燃物,应采用( )对其覆益或隔离。
A.不燃材料
B.难燃材料
C.沙土
D.阻燃密目网
[判断题]如煤气、烘烤器、包衬材质等客观原因造成烘烤不透的情况，要根据具体情况适当延长烘烤时间，以保证烘烤效果。
A.正确
B.错误
[判断题]机组餐食烘烤时,机长的铝箔杯汤盒应摆在烤箱架的最上层;蔬菜烘烤时间不宜过长,烘烤后如不马上食用,注意将锡箔纸掀开、以免蔬菜变黄( )
A.正确
B.错误
[判断题]旱地烟和旱天烟烘烤要点:烘烤这类烟时时,蒸发和排除烟叶过多的水,这是烘烤操作的核心和关键,高温快速排湿,开窗烘烤均有很好效果( )。
A.正确
B.错误
[判断题]小修钢包烘烤时必须执行小火、中火、大火的烘烤程序。
A.正确
B.错误
[单选题]在通常情况下,烘烤混酥类点心时,一般需用( )的烘烤温度。
A.210~220℃
B.200~210℃
C.190~200℃
D.170~190℃
[单选题]如果面包面团不经过最后醒发就立即进行烘烤,烘烤出来的面包一般不会是( )。
A.体积小,内部组织粗糙,颗粒紧密
B.体积小,内部组织疏松,顶部形成硬壳
C.体积大,内部组织细密,顶部形成硬壳
D.体积大,内部组织疏松、柔软
[单选题]烘烤混酥制品时，一般情况下，烤箱的温度低，所需的烘烤时间( )。
A.一定要长
B.相对短一些
C.相对长一些
D.与烤箱温度无关
[判断题]大同市巡游出租车可在道路上巡游揽客、站点候客。
A.正确
B.错误
