2010年，绿豆价格的大起大落引起了广泛关注。6月，北京市场绿豆批发价格为6.7元／斤，相比上月最高的9.2元／斤下跌了2.5元／斤。有关人士表示，导致绿豆价格跳水有两个原因，一个是受国家最近出台的相关政策和媒体舆论的影响，使手中存有大量绿豆的商户产生恐慌心理，大力出货，主动降价；另一方面，夏天绿豆容易变质，库存期有限，不能大量积压。

2007年，农户张五家有关情况如下：家庭人口5人，其中父亲65岁、母亲63岁，均能顶劳动力经常参加劳动；张五本人40岁，身体健康，常年参加劳动；妻子39岁，因身体原因不能经常参加劳动；儿子18岁，在县高中读书。当年家庭经营总收入为18000元；因建房交纳宅基地费3000元、土地证书工本费5元。

上世纪90年代初，湖州养牛蛙是出了名的，鼎盛时期有近500户养殖户。但随着养牛蛙的农户越来越多，而市场销路又尚未打开，许多养殖户开始亏本了。如何扩大经营规模降低成本？如何不断提升养殖水平？如何通过申请商标提高市场竞争力？许多牛蛙养殖户认为，组建专业合作社是有效解决办法。不过，让这些养殖户苦恼的是，手头上资金是有了，但找土地却成了难题；而有些村民虽然有土地，但因为拿不出资金无法入股。2009年3月15日，浙江省工商局、省农业厅联合下发了《浙江省农村±地承包经营权作价出资农民专业合作社登记暂行办法》，积极引导农民以土地承包经营权出资入股组建农民专业合作社。在此背景下，“德清县新安镇共鸣牛蛙专业合作社”于2009年3月30日正式成立。该合作社主要经营牛蛙养殖，合作社成员总数6人。经全体成员评估，以154亩土地承包经营权作价90万元出资入股。当天，领到营业执照的合作社负责人对记者激动地说：“想不到农民不出1分钱，可以用土地承包经营权出资办合作社，工商部门为农民致富真正想出了好办法。现在，我们正打算利用原来准备的资金购买饲料，扩大种蛙规模了。今后，我们不再是单门独户拼市场，而是联手拓市场，大伙的积极性都很高。”

 2007年，农户张五家有关情况如下：家庭人口5人，其中父亲65岁、母亲63岁，均能顶劳动力经常参加劳动；张五本人40岁，身体健康，常年参加劳动；妻子39岁，因身体原因不能经常参加劳动；儿子18岁，在县高中读书。当年家庭经营总收入为18000元；因建房交纳宅基地费3000元、土地证书工本费5元。