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[单选题]( )茶的特点是香气浓郁纯正,无花干。
A.乌龙茶
B.绿茶
C.窨花茶
D.红茶
[单选题]香气审评,纯正香气应注意区别()。
A.高山低山洲地之别
B.品种香产地香季节香
C.春茶夏暑茶秋茶之分
D.茶类音地域香附加香。
[单选题]有浓郁的香气，味甘.辛.微苦的是
A.当归
B.狗脊
C.骨碎补
D.独活
E.白术
[单选题]“兰花香气清雅，百合香气浓郁”是属于（ ）。
A.情绪记忆
B.形象记忆
C.逻辑记忆
D.动作记忆
[单选题] 茴香、丁香、草果等干制香料,加热( )溶出的( ),香气味越浓郁。
A.火力越大,香味越少
B.火力越小,香味越多
C.时间越短,香味越多
D.时间越长,香味越多
[单选题]正常思维一般都具有( )
A.目的性
B.连贯性
C.逻辑性
D.实践性
E.以上都对
[单选题]以条粗壮、体重质硬、断面色白、粉性足、香气浓郁者为佳的药材是()
A.黄连
B.三七
C.白芷
D.北沙参
E.紫草
[单选题]( )香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。
A.凤凰单枞
B.岭头单枞
C.闽北水仙
D.武夷水仙
[判断题]花菇以菌盖上有浅褐色龟裂纹， 底色白， 肉质厚， 柄粗壮而短， 卷边，香气浓郁为佳。
A.正确
B.错误
[单选题]凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为( )。
A.芝兰香单枞
B.杏仁香单枞
C.岭头单枞
D.桂花香单枞
[单选题]香气鲜灵,浓郁清高,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈、淡黄、明亮,叶低细嫩、匀净、明亮体现的茶叶种类是( )
A.花茶
B.清茶
C.红茶
D.白茶
[单选题]( )的品质特点是:紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。
A.传统红碎茶
B.洛托凡红碎茶
C.CTC红碎茶
D.L.T.P 红碎茶
[单选题]窨花茶一般都具有( )的特点。
A.二.三泡都嗅不到香气
B.浓郁纯正香气
C.有茶味无花香有花干
D.有花干无花香有茶味
[判断题]金属一般都具有良好的导电性和导热性
A.正确
B.错误
[判断题]刮水电动机一般都具有自动回位功能。
A.正确
B.错误
[单选题]刮水电动机一般都具有（ ）速自动回位功能。
A.单
B.双
C.三
D.多
[单选题]具有 α 衰变的原子核,一般都是( )。
A.核子数大于 150 的重核
B.较轻原子核核
C.特别轻的原子核
D.不确定
[多选题]超声波局放检测仪一般都具有(____)功能。
A.宜具有“连续模式”、“时域模式”、“相位模式”、“飞行模式”和“特征指数模式”
B.应可记录背景噪声并与检测信号实时比较
C.应可设定报警阈值
D.应具备抗外部干扰的功能
