[单选题]一般人的味觉最灵敏的温度为 ℃。
A.11~20
B.21~30
C.31~40
D.41~50

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[简答题]一般人的味觉最灵敏的温度为 ℃。

[判断题]在正常情况下，影响人体味觉灵敏程度的最佳食品温度是( )。
A.正确
B.错误

[判断题]年龄对味觉灵敏度无影响。( )
A.正确
B.错误

[单选题]最能刺激味觉神经的温度是（）。
A.5 摄氏度
B.30 摄氏度
C.60 摄氏度
D.90 摄氏度

[单选题]人的味觉与温度密切相关,一般来说,人对各种滋味的敏感度随温度不同有不同的变化,在 10~40°C时,敏感度几乎不变的是( )味。
A.甜
B.咸
C.酸
D.苦

[简答题]味觉的灵敏度随年龄的增长而增长。

[简答题]味觉感应是最快, 最慢。

[单选题]一般来说，味觉最为敏感的温度是（）。
A.．10℃
B.．30℃
C.．50℃
D.．70℃

[单选题]脱戊烷塔进料温度升高,将可能导致脱戊烷塔灵敏板温度( )。
A.降低
B.升高
C.不变
D.无法确定

[单选题]精馏塔操作中,当灵敏板温度上升,一般采用( )方法使温度趋于正常。
A.增大回流
B.降低塔釜汽化量
C.降低回流温度
D.减少采出

[单选题]目前最先进的红外热像仪，其温度灵敏度可达( )℃。
A.0.05
B.0.06
C.0.08
D.0.1

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