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[单选题]甲企业是一家建筑施工企业，乙企业是一家服装生产加工
企业，丙企业是一家存在重大危险源的化工生产企业，丁企业是一家办公
软件销售与服务企业。甲、乙、丙、丁四家企业根据《生产安全事故应急
预案管理办法~ (应急管理部令第 号)开展预案编制工作。关于生产经
营单位应急预案编制的做法，错误的是( )。
A.甲企业董事长指定安全总监为应急预案编制工作组组长
B..乙企业在编制预案前，开展了事故风险评估和应急资源调查
C.丁企业编写了火灾、触电现场处置方案
D.丙企业应急预案经过外部专家评审后，由安全总监签发后实施
[单选题]甲企业是一家建筑施工企业，乙企业是一家服装生产加工企业，丙企业是一家存在重大危险源的化工生产企业。甲，乙，丙三家企业根据《生产安全事故应急预案管理办法》(应急管理部令第 2 号》开展预案编制工作，关于生产经营单位应急预案编制的做法，错误的是()。
A.甲企业董事长指定安全总监为应急预案编制工作组组长
B.乙企业在编制预案前，开展了事故风险评估和应急资源调查
C.丙企业应急预案经过外部专家评审后。由安全总监签发后实施
[单选题]食品加工企业在厂房设计时，人流、物流和气流流向应该满足（）
A.物流从低清洁区流向高清洁区
B.水流从低清洁区到高清洁区
C.气流从低清洁区到高清洁区
D.以上都对
[简答题]某设备厂迁址，将原厂房设备（含200KVA变压器和配电间）卖给某食品加工企业，一月后，食品加工企业发现电费发票户名仍是某设备厂，遂要求供电公司将电费发票更名，供电公司照此办理。一年后，因食品加工企业管理不善，破产倒闭，累计拖欠2个月电费计6万元，无力偿还，供电公司查供用电合同用电方是某设备厂，遂要求某设备厂偿还电费，某设备厂予以拒绝，供电公司按程序对某设备厂发出限期结清电费通知，通知中说明到期如不结清6万元欠费将对其新老厂址实施停电催缴电费（注：设备厂新址按新装用电手续办理，电费正常交纳），设备厂置之不理，供电公司按限定期限对设备厂实施了停电，设备厂以供电公司侵权为由向法院提出诉讼，要求供电公司恢复供电和赔偿新厂区停电损失，试分析诉讼结果，并说明理由及建议措施。
[填空题]食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的( )知识培训。
[多选题]食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?( )
A. 微生物监控指标
B. 取样和检测方法
C. 取样点、监控频率
D. 评判原则和整改措施
