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发布时间:2023-10-04 09:22:09

[单选题]食品加工企业在厂房设计时,人流、物流和气流流向应该满足()
A.物流从低清洁区流向高清洁区
B.水流从低清洁区到高清洁区
C.气流从低清洁区到高清洁区
D.以上都对

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[简答题]某设备厂迁址,将原厂房设备(含200KVA变压器和配电间)卖给某食品加工企业,一月后,食品加工企业发现电费发票户名仍是某设备厂,遂要求供电公司将电费发票更名,供电公司照此办理。一年后,因食品加工企业管理不善,破产倒闭,累计拖欠2个月电费计6万元,无力偿还,供电公司查供用电合同用电方是某设备厂,遂要求某设备厂偿还电费,某设备厂予以拒绝,供电公司按程序对某设备厂发出限期结清电费通知,通知中说明到期如不结清6万元欠费将对其新老厂址实施停电催缴电费(注:设备厂新址按新装用电手续办理,电费正常交纳),设备厂置之不理,供电公司按限定期限对设备厂实施了停电,设备厂以供电公司侵权为由向法院提出诉讼,要求供电公司恢复供电和赔偿新厂区停电损失,试分析诉讼结果,并说明理由及建议措施。
[判断题]甲在某县合法经营一家食品加工企业,该县政府为促进本地农业发展,要求甲的企业所需农产品原材料必须为本地所生产,否则将吊销其生产许可证。对此,由于该县政府的行为侵犯了甲的经营自主权,甲可以依法申请行政复议。
A.正确
B.错误
[填空题]食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的( )知识培训。
[单选题]. 2019 年真题}某食品加工企业,为了满足市场需求,对产品结构进行了 调整,安装新产品自动化生产线 条,需增加人员编制。其中,小王由原 生产线岗位调人,小张是新人职人员 小李 个月前从本企业离岗后重新 上岗。关于安全教育培训的说法,正确的是( )。
A.小王不需要进行安全培训可直接上岗
B.小张在实习期间可以独立进行包装作业
C.小李重新进行安全教育培训后即可上岗
D.小王、小李应接受车间、班组级的安全教育培训
[多选题]食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控,必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序,应包括以下哪些内容?( )
A. 微生物监控指标
B. 取样和检测方法
C. 取样点、监控频率
D. 评判原则和整改措施
[多选题]食品生产企业应根据产品特点确定关键控制环节进行微生物监控必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序应包括以下哪些内容?( )
A.微生物监控指标
B.取样和检测方法
C.取样点、监控频率
D.评判原则和整改措施
[单选题]某食品加工企业向卫生局申请卫生许可证,对于该申请,卫生局经过审查后应当如何处理?( )
A.如果不能当场作出许可决定,可以自主决定作出决定的期限
B.如果食品加工企业符合法定卫生条件、标准,卫生局可以当场作出口头许可决定
C.卫生局如果认为食品加工企业不符合卫生条件标准,可以作出不予许可的决定,无须说明理由
D.卫生局如果作出不予许可的决定,应当告知该食品加工企业有权申请复议或者提起行政诉讼的权利

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