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[单选题]葱爆菜肴,锅要热( )。
A.油要凉
B.有要温
C.油温极高
D.油温较高
[单选题]油系统检修时，拆油管前先放油，拆下的油管口要()。
A.朝上
B.朝下
C.用白布包扎
D.用纱团塞紧
[单选题]油系统检修时，拆油管前先放油，拆下的油管口要( )。 [1分]
A.朝上
B.朝下
C.用白布包扎
D.用纱团塞紧
[判断题]压缩机高位油箱顶部要设呼吸孔，当润滑油由高位油箱流入轴承时，油箱的容积空间由呼吸孔吸入空气予以补充，以免油箱形成负压。
A.正确
B.错误
[判断题]卸油管在铺设时要坡向油罐，坡度不小于0.3%，防止卸油后管线内油品回流至卸油口
A.正确
B.错误
[判断题]润滑油更换时，新加润滑油一定要与原用润滑油同品种同牌号。
A.正确
B.错误
[判断题]231、掺水的抽油机井量油时，要提前关掺水。
A.正确
B.错误
[单选题]油罐进油时，要随时观察（）上升速度，保证不超过安全液位。
A.温度
B.压力
C.液位
D.水位
[单选题]走油的技术关键是带皮的原料过油时，要将()。
A..肉面朝上，皮面朝下
B..肉面朝下皮面朝上
C..无所谓
D..侧面朝下
[判断题]齿轮箱润滑油检查时，要确认油位正常，无乳化、无变质。
A.正确
B.错误
[单选题]在打捞潜油电泵机组以上工具、油管时，应注意在潜油电泵机组以上要留()件下井工具或油管短节，为下一步打捞震击留有抓捞部位。
A.1
B.2
C.1～2
D.2～3
[单选题]在打捞潜油电泵机组以上工具、油管时，应注意在潜油电泵机组以上要留（）件下井工具或油管短节，为下步打捞震击留有抓捞部位。
A. 1
B. 2
C. 1～2
D. 2～3
[判断题] 肾球泡油时要拌湿淀粉，鸡片要拌蛋清湿粉，肉片要拌盐。
*
A.正确
B.错误
[判断题]28.BA012使用分离器量油时要先打开量油管的下流闸门，再打开上流闸门，使量油管内压力与分离器平衡。
A.正确
B.错误
[判断题]补充发动机机油时要防止杂物进入注入口，油面高度可以超过F线。
A.正确
B.错误
[判断题]转动设备换油时，对润滑部位和油系统要进行检查和清洗。
A.正确
B.错误
