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[判断题]餐厅在未到货前已完成当天库存盘点的系统录入，然后去接货，接完货后在BOH系统中需要自动将进货量计入当日期末库存，系统提示“是否盘点前进货”，应该选“是”还是“否”？
A.正确
B.错误
[判断题]在操作BOH-现金模块前，是否一定要完成店内所有POS机的闭店操作？
A.正确
B.错误
[判断题]预收款不可以在BOH操作退款，只能报备财务
A.正确
B.错误
[简答题]第二阶段餐厅教练带领学员在餐厅内完成为期五周的值班管理培训。前两周主要侧重在四个经理学习单元︰（Q）经理学习单元、（Q）经理学习单元、（Q）经理学习单元、（Q）经理学习单元。
[判断题]餐厅在营业开始前，完成了PMS预估核准，预估核准完成率显示为100%。
A.正确
B.错误
[多选题]下面哪些信息由餐厅在LMS中维护完成
A.间接固定工时
B.训练部训练课程
C.员工熟练程度
D.员工可排班信息
[多选题]BOH系统中，在库存盘点录入页面，月盘日会显示哪些货品？
A.日盘货品
B.周盘货品
C.月盘货品
[判断题]被撤销资质的单位，在撤销决定下达前已签订有效合同的，在确保安全保密的情况下可以继续完成涉密信息系统集成业务。( )
A.正确
B.错误
[判断题]《工伤保险条例》施行前已受到事故伤害或者患职业病的职工尚未完成工伤认定的，无法按照《工伤保险条例》的规定执行 （ ）
A.正确
B.错误
[判断题]初次登录值班管理APP，RGM完成餐厅设置后，无需任务排定，设置立即生效
A.正确
B.错误
[判断题]半成品参数维护中的资料总部已经完成维护了，餐厅是不能进行修改的
A.正确
B.错误
[判断题]如餐厅今日为支援经理，RGM可以在帐号管理模块中添加支援帐号，添加完成后即可值班
A.正确
B.错误
[单选题]西餐厅是指以（ ）为主要经营内容的餐厅，体现档次的如扒房、意大利餐厅等。
A.西式正餐
B.西式自助
C.西式早餐
D.西餐风味
[判断题] 云平台可实现虚拟机的自动调度，可根据物理机资源使用情况自动将虚拟机分布在合适的物理机上，用户无需关心虚拟机部署在哪台服务器上。
A.正确
B.错误
[多选题]蒸汽疏水阀是能自动将蒸汽系统中的（）尽快排出；同时最大限度地自动防止蒸汽泄漏的阀门。
A.A.凝结水
B.B.空气
C.C.二氧化碳气体
D.D.低温气体
[判断题]当餐厅发生严重煤气或电故障，对餐厅员工/管理组以及顾客存在潜在危害或造成危害。包括餐厅没有电力供应，属于零容忍
A.正确
B.错误
