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发布时间:2023-10-26 19:22:21

[简答题]常见的酿酒微生物有那些?

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[简答题]常见的酿酒微生物有那些?
[单项选择]婴幼儿秋冬季腹泻的病原微生物常见的是()
A. 疱疹病毒
B. EB病毒
C. 轮状病毒
D. 流感病毒
E. 柯萨奇A病毒
[单选题]嗜碱微生物是指那些能够( )生长的微生物。
A.在冷的温度下
B.在高压下
C.在高温下
D.在高pH值下
[简答题]酿酒行业常见的微生物有细菌、放线菌、_____、霉菌(丝状真菌)。
[简答题]酿酒微生物的特点:
[判断题]嗜盐微生物是那些能够生活在高糖环境中的微生物。( )
A.正确
B.错误
[填空题]酒糟是( )等的混合物,是酿酒微生物的载体。
[单项选择]最常见的肺炎致病微生物是()
A. 真菌
B. 病毒
C. 支原体
D. 肺炎双球菌
E. 肺炎葡萄球菌
[填空题]( )是酿酒有益微生物、生物酶类香味成分及香味成分的前驱物质的载体。
[多项选择]泡性角结膜炎属于一种微生物蛋白引起的迟发型过敏反应,常见的致病微生物包括()
A. 结核杆菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 腺病毒
D. 白色念珠菌
E. 莫-阿双杆菌
[单项选择]引起病毒性心肌炎最常见的微生物是()
A. 金黄色葡萄球菌
B. 草绿色链球菌
C. 柯萨奇病毒
D. 肝炎病毒
E. 真菌
[单项选择]引起奶牛乳腺炎最常见的病原微生物是()
A. 结核杆菌
B. 葡萄球菌
C. 绿脓杆菌
D. 沙门氏菌
E. 布鲁氏菌
[单项选择]致急性鼻炎最常见的病原微生物是()。
A. 鼻病毒
B. EB病毒
C. 柯萨奇病毒
D. 单纯疱疹病毒
E. 上述都不是

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