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[单选题]烹饪美学的具体研究对象是⑴( );⑵烹饪制作的环境美及饮食氛围美; ⑶烹饪文化中的食趣美。
A.烹饪工艺美及菜肴美
B.烹饪原料自然美
C.烹饪器具美
D.烹饪刀工美
[单选题]烹饪美学的具体研究对象是⑴( );⑵烹饪制作的环境美及饮食氛围美; ⑶烹 饪文化中的食趣美。
A.烹饪工艺美及菜肴美
B.烹饪原料自然美
C.烹饪器具美
D.烹饪刀工美
[多选题]侦查学的具体研究方法包括
A.调查统计法
B.科学实验法
C.比较研究法
D.案例剖析法
[判断题] ()蒙太奇作为一种艺术思想,它是影视美学的核心:作为具体的表现手法,它比较多地存在于镜头画面的组接、场面段落的转换、声面关系的处理等方面。
A.正确
B.错误
[简答题]未病先防的具体措施包括“饮食有节”，简述“有节”包含的意思？
[单选题]护士与一糖尿病患者及其家属共同研究病人出院后的饮食安排,此时护士的角色是
A.教育者
B.治疗者
C.帮助者
D.咨询者
E.策划者
[单选题]颅内高压危象是指
A.脑组织在颅内的移位
B.血管源性脑水肿
C.脑血管自动调节功能丧失
D.弥漫性颅内压增高
E.应激性消化道溃疡出血
[单选题]正常舌象是 ( )
A.淡白
B.淡红
C.薄红
D.暗淡
[单选题]老年人的饮食要做到“四低、一高、一适当”，具体是指（ ）
A.低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖；高纤维素；适当蛋白质
B.低蛋白质、低胆固醇、低盐、低糖；高纤维素；适当脂肪
C.低脂肪、低胆固醇、低盐、低糖；高蛋白质；适当纤维素
D.低脂肪、低蛋白质、低盐、低糖；高胆固醇；适当纤维素
E.低脂肪、低纤维素、低盐、低糖；高蛋白质；适当胆固醇
[单选题]重症肌无力危象是指
A.急起的严重吞咽困难
B.急起的严重全身无力
C.急起的严重构音不清
D.急起的呼吸肌麻痹和呼吸衰竭
E.并发严重的感染
[单选题] ( )研究的是战争和军事领域的一般规律,对各门具体军事学科的研究提供方法论。
A.军事思想
B.军事谋略
C.军事科学
D.军事哲学
[多选题]哲学不能为具体科学的研究提供( )。
A.:一般方法
B.:经验材料
C.:理论结论
D.:具体方法
[单选题]重症肌无力肌无力危象是由于
A.抗胆碱酯酶药过敏
B.抗胆碱酯酶药不足
C.抗胆碱酯酶药过量
D.抗胆碱酯酶药不敏感
E.胆碱酯酶严重破坏
[单选题]重症肌无力胆碱能危象是由于
A.抗胆碱酯酶药过敏
B.抗胆碱酯酶药不足
C.抗胆碱酯酶药过量
D.抗胆碱酯酶药不敏感
E.胆碱酯酶严重破坏
[单选题]重症肌无力反拗危象是由于
A.抗胆碱酯酶药过敏
B.抗胆碱酯酶药不足
C.抗胆碱酯酶药过量
D.抗胆碱酯酶药不敏感
E.胆碱酯酶严重破坏
