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[单选题]单纯的甜味菜添加某物质容易产生不愉快的变味现象,该物是( )。
A.香醋
B.食盐
C.蜂蜜
D.味精
[多选题]下列物质燃烧时,容易产生黑烟的有( )。
A.一氧化碳
B.石油产品
C.氢气
D.橡胶
[单选题]新鲜的蔬菜经过长时间存放后,可能产生哪种物质容易致癌
A.杂环胺类
B.多环芳烃类
C.亚硝酸盐类
D.黄曲霉毒素
[单选题]缓蚀剂是表面活性物质,缓蚀剂加入量过大,容易产生()的现象。
A.腐蚀加剧
B.油水乳化
C.不完整的保护膜
D.降低腐蚀
[简答题]如果液体具有恒定的沸点,能否认为它是单纯物质?为什么?
[判断题](判断题)在混合器中搅拌各种高电阻物质,如纺织品的涂胶过程中。容易产生静电。()
A.正确
B.错误
[判断题]铝及铝合金的焊接特点是表面容易氧化,生成致密的氧化膜,影响焊接,容易产生气孔,容易产生裂纹。
A.正确
B.错误
[判断题] 铝及铝合金的焊接特点是表面容易氧化,生成致密的氧化膜,影响焊接,容易产生气孔,容易产生裂纹。
A.正确
B.错误
[单选题].熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量( )。
A.高
B.低
C.一样
D.不确定