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[判断题]低嘌呤膳食禁用动物内脏。
A.正确
B.错误
[判断题]低嘌呤饮食禁用的食物有肝、肾、沙丁鱼、牛奶、肉汁等嘌呤含量高的食物。
A.正确
B.错误
[单选题]无盐膳食应禁用的食物
A.牛奶
B.咸蛋
C.猪肉
D.鱼
E.鸡蛋
[判断题]低蛋白膳食属于基本膳食。
A.正确
B.错误
[单选题]低脂膳食不适用于
A.脂肪肝
B.胰腺炎
C.胆囊疾患
D.冠心病
E.贫血
[单选题]低盐膳食每日食盐()
A.1~2g
B. 2~3g
C. 3~4g
D. 4~5g
E. 5~6g
[单选题]低脂膳食每日脂肪限于( )
A.﹤25g
B.﹤30g
C.﹤35g
D.﹤40g
E.﹤45g
[多选题]低蛋白膳食适用于( )
A.急性肾炎的病人
B.尿毒症的病人
C.心脏病的病
D.肝功能衰竭者的病人
E.中毒烧伤的病人
[多选题]限制嘌呤摄入量禁忌的高嘌呤食物 ( )
A.肝脏
B.肾
C.沙丁鱼
D.鸡汤
E.脑
[单选题]限制嘌呤摄入量禁忌的高嘌呤食物除外 ( )
A.肝脏
B.肾
C.沙丁鱼
D.青菜
[多选题]低盐或无盐膳食适用于( )
A.缺血性心力衰竭的病人
B.高血压的病人
C.肝硬化腹水的病人
D.肾脏疾病的病人
E.水肿的病人