[判断题]蒸馏酒的定义为:以粮谷、薯类、水果、乳类为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的,可添加食用的;辅料事食品添加剂的饮料酒。( )
A.正确
B.错误

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[判断题]蒸馏酒是指以粮谷和水果为主要原料,经过发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒 ( )
A.正确
B.错误

[多选题]蒸馏酒是以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A.粮谷
B.薯类
C.水果
D.乳类

[多选题]蒸馏酒是指以_______等为主要原料,经发酵、蒸馏、勾兑而成的饮料酒。
A.粮谷
B.薯类
C.水果
D.乳类

[填空题]以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的( )。

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