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[不定项选择题]某客人向饭店预订9月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。
为保证订房记录工作的准确性,总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有( )特点。
A.图表上信息较为全面
B.便于标注及更改
C.能一目了然显示可售房数量与种类
D.订房员在客人订房阶段便能排好房间
[不定项选择题]某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。
为保证订房记录工作的准确性,总台采用“分类预订总表”进行订房控制。这是因为“分类预订总表”具有( )特点。
A.图表上信息较为全面
B.便于标注及更改
C.能一目了然显示可售房数量与种类
D.订房员在客人订房阶段便能排好房间
[单选题]客房分类预订控制表适用于( )饭店。
A.小型商务
B.大型商务
C.度假型
D.公寓型
[单选题]下列不属于饭店对客房预订管理内容的是( )。
A.受理预订
B.预订管制
C.预订失约
D.预订核对与联系
[单选题]一般饭店在客房预订确认以后,会向客户收取一部分的预订金,这属于( )方式。
A.预收
B.现收
C.事后结算
D.实收
[多选题]根据客人在订房时所采用的信用担保形式,饭店客房预订方式主要有( )。
A.前厅销售
B.担保预订
C.无担保预订
D.电话预订
E.网上预订
[单选题]根据国际惯例,饭店应为“担保预订”客人保留客房至预订抵店目的( )。
A.当日12时
B.当日18时
C.次日12时
D.次日18时
[单选题]客房分层预订控制表最适用于( )饭店。
A.小型
B.中型
C.豪华型
D.商务型
[单选题]某客人(非担保类)向饭店预订600元的客房一间,当客人按时抵店而饭店因“超额预订”无法向客人提供其预订的客房时,正确的对策是( )。
A.提供400元的客房,收取400元房费
B.提供400元的客房,收取600元的房费
C.提供800元的客房,收取600元房费
D.提供800元的客房,收取800元的房费
[单选题]按照旅游饭店的设施规模分类,国内标准中中型饭店的客房数是( )
A.200-500间
B.300-600间
C.500间以下
D.200间以下
[判断题]按我国的划分标准,饭店客房数在280间属于小型饭店。
A.正确
B.错误
[不定项选择题]某客人向饭店预订9月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。
饭店应为该客人保留客房至( )止。
A.9月13日12时
B.9月12日24时
C.9月12日12时
D.9月12日18时
[不定项选择题]某客人向饭店预订3月12日388元的标准房一间,并在饭店规定时限内支付了定金。
饭店应为该客人保留客房至( )止。
A.3月13日12时
B.3月12日24时
C.3月12日12时
D.3月12日18时
[单选题]注重客房的“私密性”,体现了现代饭店客房设计中的( )原则。
A.健康
B.效率
C.舒适
D.安全
[单选题]某旅行社向某饭店预订了28个床位的标准客房,但旅行社在带团入住时却有30人,饭店于是给旅行社加开了一间标准客房。此种形式属于合同的( )。
A.口头形式
B.书面形式
C.推定形式
D.默示形式