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[多选题]现代饭店客房空间大致可分为( )。
A.安静区
B.明亮区
C.通道区
D.盥洗区
E.娱乐区
[单选题]在客房产品设计中,设置一定数量的灵活套间、大床间等,反映了客房设计的( )原则。
A.安全
B.舒适
C.效率
D.健康
[单选题] 现代饭店“标间”一般是指在客房内放置( )。
A. 一张单人床
B. 两张双人床
C. 两张单人床
D. 三张双人床
[多选题]客房的设计原则有( )。
A.安全
B.舒适
C.效率
D.豪华
E.低廉
[多选题]现代饭店组织结构的变化趋势体现在( )。
A.从扁式结构向竖式结构转变
B.从竖式结构向扁式结构转变
C.从金字塔结构向葫芦形结构转变
D.从葫芦形结构向金字塔结构转变
E.组织结构几乎未发生变化
[多选题]下列各项属于饭店组织设计原则的有( )。
A.精简有效原则
B.多头指挥原则
C.管理跨度原则
D.权责对等原则
E.分工协调原则
[多选题]客房布置设计的原则有( )。
A.有疏有密
B.尺度合理
C.有主有次
D.色彩协调
E.易于清洁
[单选题]现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比,具有( )的特点。
A.富有人情味
B.劳动力成本低
C.安全
D.查房速度快
[多选题]属于饭店客房室内设计的内容有( )。
A.家具陈设
B.用品配置
C.建筑结构
D.照明设计
E.色彩运用
[单选题]饭店设立客房服务项目,应遵循的基本原则是( )。
A.完善齐全
B.质价相符
C.降低成本
D.适合适度
[单选题] 按饭店规模大小划分,在我国有70客房的饭店属于( )型饭店
A.小
B.大
C.中
D.微
[单选题]按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于( )型饭店。
A.小
B.大
C.中
D.微
[多选题]公路工程设计全过程中,应体现()的原则。
A.因地制宜、安全适用、就地取材
B.重视环境保护,要顺应地形、地貌
C.遵循技术与经济相统一
D.注重人文关怀
E.注意与农田水利设施的综合利用,支援农业