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[单选题]猪舌的清理加工,通常是将其放入锅中稍煮,待舌苔( )后立即捞出,用小刀刮去白苔或
用手撕去舌苔。
A.增厚、发白
B.减薄、发白
C.增厚、发黑
D.减薄、发黑
[单选题]软硬程度，可以用小刀刻动的是（）
A.软
B.较硬
C.硬
D.很硬
[简答题]粘土结构：粘土含量>95％，用牙咬或手捻，无砂感。用小刀切后，切面光滑，常为贝壳或鳞片状断口。
[单选题] 15周岁的李某在当地一名胜古迹的石碑上用小刀刻了“李某到此一游”几个字，被当地公安机关处以100元罚款，并当场收缴。下列说法正确的是（）
A. 李某不满16周岁，应当不予处罚
B. 李某的行为应由旅游管理部门处罚
C. 当场收缴罚款100元不合法
D. 不能当场对李某作出处罚
[单选题]某胶结物与盐酸不反应，胶结致密，较硬,用小刀能刻动，多呈白色，该胶结物可能为()。
A.石膏质
B.硅质
C.凝灰质
[单选题]工区接到通知后，立即安排驻站联络员迅速赶赴车站登记（ ）命令，现场确认后立即将水漫钢轨发生时间、地点等情况汇报至车间。
A.封锁
B.销记
C.慢行
D.开通
[简答题]岩屑录取后应立即清洗，除去油污、泥饼和（ ） 后立即进行荧光检查，并查找其他矿物，确定岩性定名。
