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发布时间:2024-09-12 02:04:03

[单选题]西餐宴会席位的安排遵循“高近低远”的原则,高低,远近分别指()。
A.高低指客人的身份和地位,近远则是指客人与正、副主人的距离
B.高低是主人身份的高低,近远是指客人离主桌的距离
C.高低是主人身份的高低,近远则是指客人与正、副主人的距离
D.高低指客人的身份和地位,近远是指客人离主桌的距离

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[单选题]英美式长形台席位安排特点是()。
A.两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人右边为第一女主宾
B.两头不坐人,餐桌横向摆放,主人坐中间,女主人左边为第一女主宾
C.男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是男主宾,男主人右手边是女主宾
D.男女主人分坐两头,女主人面向门,男主人背对门,女主人右手边是女主宾,男主人右
手边是男主宾
[判断题]六氟化硫气体的灭弧能力比普通空气高近百倍。( )
A.正确
B.错误
[简答题]中餐宴会的座次如何安排?
[判断题]已预约席位的,检票上车后乘坐预约席位;未预约席位的,检票时自动从剩余席位中分配席位,席位信息短信推送至乘车人预留手机号;无剩余席位的,不能检票乘车。
A.正确
B.错误
[单选题]宴会厅餐桌安排,正确的选项是(  )。
A.应根据餐厅的形状,室内陈设和特点,主办单位对宴会的要求及就餐人数
B.业务情况、餐厅陈设和特点
C.就餐人数、宴会标准
D.主办单位对宴会的要求及订餐标准
[判断题]六氟化硫断路器有优异的绝缘和灭弧性能,与普通空气相比,灭弧能力高近百倍。( )
A.正确
B.错误
[单选题]西餐宴会还讲究()原则,同一桌上席位高低以距离主人座位远近而定。
A.左高右低
B.右高左低
C.男女平等
D.主人为尊
[单选题]中档宴会、普通宴会、便宴上的配套点心通常安排为( )。
A.一甜一咸
B.三甜二咸
C.二甜四咸
D.五甜二咸
[单选题]列车上发现特殊重点旅客,应优先安排席位,列车超员时可安排到()就座。(《南昌铁路局特殊重点旅客服务及遗失物品查找实施办法》客管〔2013〕76第十条)
A.餐车
B.硬卧
C.软卧
D.乘务室
[多选题] 检修计划安排应遵循以下原则( )。
A. 输电设备停电要服从发电厂设备停电,即在发电设备检修和出力受阻时同时安排输电设备检修(水电厂出线的停电检修,宜安排在枯水期进行)
B. 下一级电压设备要服从上一级电压设备,即在上一级电压设备检修时安排下一级电压设备检修
C. 二次设备要服从一次设备,即一次设备检修时安排二次设备的检修、检验
D. 不限制配合
[单选题]西餐宴会服务中,拉椅让座应遵循()的原则。
A.就近原则
B.尊者优先
C.先宾后主、先女后男
D.先长后幼、先女后男
[单选题]事故应急处置现场控制与安排应遵循首要原则是( )。
A.快速反应原则
B.人员疏散原则
C.保护现场原则
D.人员救助原则
[单选题]席位复用是指席位售出后,再次生成从( )至原限售站的新席位。
A.始发站
B.售到站
C.中间站
D.预分站
[判断题]席位复用是指席位售出后,再次生成售到站至原限售站的席位,使列车能力再次利用。
A.正确
B.错误

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