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发布时间:2023-10-20 19:22:59

[单选题]有鳞鱼的开膛去内脏的方法要根据( )的需要而定。
A.宰杀
B.品种
C.烹调
D.调味

更多"[单选题]有鳞鱼的开膛去内脏的方法要根据( )的需要而定。"的相关试题:

[判断题]( )有鳞鱼初加工的一般步骤是:去鳞.去鳃.开膛去内脏.洗涤干净。
A.正确
B.错误
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A.正确
B.错误
[判断题]在制作面包时,酵母的用量要根据面粉面筋品质和制品需要而定。
A.正确
B.错误
[判断题]诚信是做人的准则,但是要根据实际情况而定,不能拘泥于小节
[单选题]总分光比要根据GPON系统而定,一般总分光比不宜大于( )。
A.1:4
B.1:8
C.1:16
D.1:64
[多项选择]消防安全重点部位不仅要根据火灾危险源的辨识来确定,还应根据本单位的实际情况而定。下列各项中,属于容易发生火灾的部位的有()。
A. 电焊气割操作间 
B. 重要历史文献收藏室 
C. 易燃的建筑群 
D. 汽车库 
E. 锅炉房
[单选题]负荷预测需要搜集的资料由采用的预测方法而定,不包括的资料是:( )。
A.本地区总体规划中的有关指标和新增重大项目的用电规划
B.本地区用电负荷的历史资料和与用电负荷相关的其他统计资料(如国民经济、人口、气象、水文资料等)
C.电力系统规划中与本地区电网有关部分的资料
D.本地区电力小用户负荷预测的参考资料
[单选题] BC007 抽油机井井口憋压时井口压力一定要根据井口( )和泵径大小而定。
A.憋压时间
B.井口压力表
C.停抽时间
D.设备耐压情况
[单选题]能保持鱼体表皮完整,适合制作高档菜肴的去内脏方法是( )。
A.背后去骨法
B.鳃内去骨法
C.腹部去骨法
D.尾部去骨法
[判断题]场(厂)内专用机动车辆行驶区域、作业场所可根据需要而定。
A.正确
B.错误
[单选题]洗涤家畜禽内脏方法有:盐醋搓洗.( ).刮剥洗.漂洗.灌洗法等。
A.热水冲洗
B.凉水冲洗
C.里外翻洗
D.矾水冲洗
[单选题]手选效率是根据夹石层的( )和夹石处理方法而定。
A.含水量
B.厚度
C.数量
D.性质

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