更多"[判断题]动车组应急饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品，原则为"的相关试题:
[判断题]动车组应急饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品，原则为饼干、面包、八宝粥、饮用水、火腿肠等，可以提供方便面等冲泡食品。
A.正确
B.错误
[判断题]应急饮食品应为易于储存、保质期较长的预包装食品，原则为饼干、面包、八宝粥、饮用水、火腿肠等，不宜提供方便面等冲泡食品。
A.正确
B.错误
[单选题]《中国铁路总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中，列车申请应急饮食品原则上应为前方应急供应站或滞留车站预留不少于准备时间。
A.30分钟
B.1小时
C.1.5小时
D.2小时
[单选题]《中国铁路总公司客运部关于规范动车组应急饮食品供应工作的通知》中，列车申请应急饮食品需求量不应超列车现员的。
A.0.9
B.1
C.1.1
D.1.2
[判断题]《动车组列车应急饮食品交接单》（一式四联），乙联由车站留存；
A.正确
B.错误
[判断题]《动车组列车应急饮食品交接单》（一式四联），丁联由客运段留存。
A.正确
B.错误
[单选题]可免除标示保质期的预包装食品不包括( )。
A. 白砂糖
B. 食用盐
C. 味精
D. 啤酒(酒精度4%)
[单选题]动车组列车申请应急饮食品需求量不应超过列车现员的（ ）。
A.90%
B.100%
C.110%
D.120%
[判断题]《动车组列车应急饮食品交接单》（一式四联），甲联由车站所属铁路局集团公司留存。
A.正确
B.错误
[判断题]动车组应急饮食品符合免费供应条件时，列车长可向属地铁路局集团公司客运（客服）调度提出应急饮食品供应申请（内容包括车次、定员、现员、需求份数，重联时应分前后组）。
A.正确
B.错误
[单选题]动车组列车申请应急饮食品原则上应为前方应急供应站或滞留车站预留不少于（ ）的准备时间。
A.30分钟
B.1小时
C.1.5小时
D.2小时
[判断题]《动车组列车应急饮食品交接单》详细记录供应车站、日期时间、车次、供应品类、实际供应数量等信息，并经列车长和客运值班员双方签字确认，加盖名章。
A.正确
B.错误
[多选题]下列哪些预包装食品可以免除标示保质期（）
A.酒精度大于等于10%的饮料酒
B.食醋
C.食用盐
D.固态食糖
[判断题]餐车供应品种多样，有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品，3元预包装饮用水和20元盒饭不断供。
A.正确
B.错误
[判断题]保质期,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。( )
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)下列什么预包装食品可以免除标示保质期? ( )
A.食用盐
B.淀粉
C.纯净水
D.糖浆
