更多"[单选题]茶艺服务人员在为日本或()宾客泡茶时应注意泡茶的规范,因为他"的相关试题:
[判断题]( )接待印度宾客时,茶艺师应注意不要用左手递物。
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺师为VIP宾客服务,每天都要了解VIP宾客的( )。
A.预定节目
B.预定情况
C.接待动向
D.工作情况
[单选题]茶艺服务人员为宾客添水 次后,需询问宾客是否换茶,此时茶味已淡。
A.3
B.4
C.5
D.6
[判断题]茶艺服务人员在为维吾尔族宾客服务时,尽量当着宾客的面冲洗杯子,以示清洁。(
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺服务人员在为信奉佛教的宾客服务时,可行 。
A.合十礼
B.鞠躬礼
C.注目礼
D.伸手礼
[单选题]汉族饮茶,大多推崇( ),茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶。
A.咸味调饮
B.纯茶清饮
C.甜味冷饮
D.柠檬调饮
[判断题]茶艺服务人员可根据宾客所点的茶具,采用不同方法为宾客沏泡。(
A.正确
B.错误
[单选题]茶艺师与宾客交谈时,应( )。
A.保持与对方交流,随时插话
B.尽可能多地与宾客聊天交谈
C.在听顾客说话时,随时做出一些反应
D.对宾客礼貌,避免目光正视对方
[单选题]在具体推介茶艺商品、茶艺服务时,应注意做好“四先四后”:先易后难、先简后繁、先急后缓, 。
A.先特殊后一般
B.先人后己
C.先女性后男性
D.先功能后价格
[单选题]根据销售心理学基本常识,茶艺因其直接的服务性质,需要宾客与茶艺服务人员直接交流,是属于 交往。
A.直接言语
B.间接言语
C.直接多向
D.间接单向
[单选题]文士茶艺虽讲究环境静雅、茶具之清雅,饮茶的艺境,以 为目的,但更注重同饮之人。
A.怡情养性
B.赏茶具
C.斗茶
D.交流
[单选题]冲泡茶的过程中,在以下( )动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。
A.用杯托双手将茶奉到宾客面前
B.用托盘双手将茶奉到宾客面前
C.双手平稳奉茶
D.奉茶时将茶汤溢出
[单选题]接待印度、尼泊尔宾客时,茶艺师应施( )礼。
A.握手礼
B.鞠躬礼
C.注目礼
D.合十礼
[单选题]茶艺师在与信奉( )宾客交谈时,不能问其尊姓大名。
A.佛教
B.道教
C.伊斯兰教
D.天主教
[单选题]在为蒙古族宾客服务时,当宾客将手平伸,在杯口上盖一下,这表明宾客 。
A.把茶添满
B.赶快添水
C.不再喝茶
D.再加一点
[判断题]茶艺服务人员也可采用伸手礼来迎接印度或尼泊尔宾客。(
A.正确
B.错误
[单选题]当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应( )。
A.主动替宾客选定
B.热情为宾客推荐
C.礼貌将茶单交宾客自选
D.留时间让宾客考虑,确定后再来服务
[单选题]藏族喝茶有一定礼节,三杯后当宾客将添满的茶汤一饮而尽时,茶艺师就( )。
A.继续添茶
B.不再添茶
C.可以离开
D.准备送客
[单选题]茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和( )来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量。
A.直接的回答
B.郑重的回答
C.简捷的回答
D.有针对性的回答
