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[单选题]34 （D）面团较其他面团松散，没有粘度和筋力
A.A 加酥
B.B 起酥
C.C 流酥
D.D 混酥
[判断题] 常用的粘度表示方法有动力粘度、运动粘度和相对粘度。
A.正确
B.错误
[判断题] 常用的粘度表示方法有动力粘度、运动粘度和相对粘度。(易)( )
A.正确
B.错误
[判断题]燃油的粘度通常使用动力粘度、运动粘度、恩氏粘度三种方法表示。( )
A.正确
B.错误
[单选题] （ ）温度对液体粘度影响明显，气体的粘度随温度的升高而 ，液体的粘度随温度增高而 。
A. 增大，增大
B. 增大、减小
C. 减小、减小
D. 减小、增大
[单选题] 常用的粘度表示方法有动力粘度、运动粘度和( )
A. 恩氏粘度
B. 绝对粘度
C. 一般粘度
D. 相对粘度
[单选题] 常用的粘度表示方法有动力粘度、运动粘度和( )(中)
A.恩氏粘度
B.绝对粘度
C.一般粘度
D.相对粘度
