更多"[单选题]常用的餐具消毒柜有直接通气式和( )加热式两种。"的相关试题:
[判断题]( )厨房常用的餐具消毒柜有直接通气式和远红外线加热式两种。
A.正确
B.错误
[单选题] 加热输送可分为直接加热和间接加热两种方法,直接加热法的特点是()。
A.热效率高
B.热效率低
C.温度控制范围小
D.节约能源
[单选题]AA002 加热输送可分为直接加热和间接加热两种方法，直接加热法的特点是（ ）。
A.热效率高
B.热效率低
C.温度控制范围小
D.节约能源
[单选题]空调客车常用的电预热设备有（ ）加热器和电加热器两种。
A.蒸汽
B.温水
C.煤气
D.不能确定
[单选题]实验室中常用的属于明火直接加热的加热设备是（）。
A.A、 电炉和烘箱
B.B、 烘箱和马弗炉
C.C、 酒精灯和煤气灯
D.D、 超级恒温水浴锅
[判断题]判断题:油液加热的方法有用热水或蒸汽加热和电加热两种方式。由于热水加热器使用方便,易于自动控制温度,故应用较广泛。
A.正确
B.错误
[多选题]下列哪些常用玻璃仪器可以直接加热( )
A.试剂瓶
B.烧瓶
C.三角烧瓶
D.碘量瓶
[多选题]下列常用玻璃仪器可以直接加热的有( )。
A.试剂瓶
B.烧瓶
C.三角烧瓶
D.碘量瓶
E.量筒
[单选题]微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具材料盛放食品, 以下餐具适在微波炉加热的是 ( )
A.不锈钢餐具
B.防瓷(密胺)餐具
C.聚丙烯餐具
D.聚苯乙烯餐具
[判断题]直接加热是指热载体与被加热的介质直接接触、混合进行加热。( )
A.正确
B.错误
[判断题]常用的分解方法大致可分为溶解和熔融两种:溶解就是将试样与固体熔剂混合,在高温下加热,使欲测组分转变为可溶于水或酸的化合物。( )
A.正确
B.错误
[单选题]备用金的分类：分常用和（）两种。
A. 票款
B.非常用
C.应急
D.日常票务运作的备用金
[判断题]工业生产和其他行业中常用蒸汽作为加热介质。
A.正确
B.错误
[判断题]( )引起火灾的原因主要有两种,即直接火源与加热自燃起火。(2.0分)
A.正确
B.错误
