更多"[判断题]品酒期间，评委和工作人员可以少量擦用香水、香粉，不得使用香味"的相关试题:
[判断题]平和白芽奇兰的香气清高持久,兰花香味浓郁。( )
A.正确
B.错误
[判断题]评酒期间,评委和工作人员对擦香水、香粉和使用过浓的香皂没有要求。
A.正确
B.错误
[简答题]品酒技巧的学习中对品酒人员的基本要求是什么?
[填空题]品酒人员在品酒基本技巧的基础上进一步深入学习了解( )、( )、( )与产品质量的关系。从品酒能联想到原酒生产、贮存、( )等各工艺过程,对酒质的优劣进行全面分析。
[判断题]品酒时产生偏爱先品酒样的心理作用的现象称之为顺效应。
A.正确
B.错误
[填空题]品酒环境:品酒室光线充足、柔和、适宜,温度为 ( ),湿度约为 ( ), ( ),恒温恒湿,无香气及邪杂气味。
[填空题]一般对品酒环境的要求:应无震动和噪音;品酒室内清洁整齐,无异杂气味,空气新鲜,光线充足,以恒温( )℃为宜。
[单选题]常用的品酒方法（ ）
A.一杯法
B.两杯法
C.四杯法
D.五杯法
[判断题]业主单位的非正式在职人员也可以担任业主评委( )
A.正确
B.错误
[单选题]常用的品酒方法是（ ）。
A.一杯法
B.两杯法
C.三杯法
D.五杯法
