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[多选题]下列哪些蔬菜属于耐寒蔬菜？（ ）
A.萝卜
B.香菇
C. 金针菇
D.黄瓜
E.芹菜
[单选题]下列蔬菜中属于根菜类蔬菜的是( )。
A. 土豆
B. 荸荠
C. 慈姑
D. 芜菁
[多选题]以下哪些蔬菜小分类是属于水生蔬菜类的？（ ）
A.莲藕
B.茭白
C.茨菇
D.白萝卜
E.西兰花
[单选题]下列蔬菜中属于叶菜类的是( )
A.结球甘蓝
B. 芹菜
C. 葱
D. 菜薹
[多选题]以下哪些蔬菜是属于叶菜类？（ ）
A.孢子甘蓝
B.空心菜
C.菠菜
D.香葱
E.韭菜
[单选题]下列蔬菜中属于食用藻类的是( )。
A. 香菇
B. 金针菇
C. 平菇
D. 紫菜
[多选题]以下哪些蔬菜是属于笋类的？（ ）
A.芦笋
B.冬笋
C.莴笋
D.毛笋
E.罗汉笋
[多选题]以下哪些蔬菜是属于甘蓝类的？（ ）
A.卷心菜
B.紫甘蓝
C.娃娃菜
D.牛心菜
E.冰草
[多选题]以下哪些蔬菜是属于青菜类的？（ ）
A.茼蒿
B.菜心
C.米苋
D.塔苦菜
E.空心菜
[单选题]萝卜属于( )蔬菜。
A. 块茎类
B. 球茎类
C. 根状茎类
D. 根菜类
[单选题]西红柿属于( )蔬菜。
A. 瓠果类
B. 浆果类
C. 荚果类
D. 假果类
[单选题]茄子属于( )蔬菜。
A. 瓠果类
B. 浆果类
C. 荚果类
D. 假果类
[单选题]相关食品监管部门下达任务,要求抽检茄果类蔬菜,下列哪种不属于茄果类蔬菜( )
A.茄子
B.西葫芦
C.辣椒
D.西红柿
[单选题]、豇豆属于( )蔬菜植物。
A.一年生
B.二年生
C.多年生
D.无性繁殖蔬菜
[判断题]芥蓝是属于甘蓝类蔬菜（ ）
A.正确
B.错误
