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[单选题] 青铜的可塑性()。
A.一般
B.好
C.差
[判断题]水泥加水拌合后，自标准稠度净浆开始失去可塑性至标准稠度净浆完全失去可塑性所需的时间称为终凝时间。
A.正确
B.错误
[判断题]在炮泥中增加碳素可提高炮泥的可塑性和粘结性。( )
A.正确
B.错误
[单选题]特制粉的特点是弹性大,延伸性及可塑性( )。
A.差
B.较差
C.强
D.较强
[单选题]面粉中的( )具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.淀粉
D.面筋
[单选题]普通粉特点是弹性小,可塑性差,( )。
A.营养素较全
B.营养素全
C.营养素较少
D.营养素少
[单选题]( )富有可塑性,成品不易走样。
A.生物膨松面团
B.冷水面团
C.温水面团
D.热水面团
[单选题]为提高炮泥的可塑性,在碾泥中可适当增加( )配比。
A.粘土
B.熟料
C.焦粉
D.沥青
[判断题]产生水锤的原因在于水具有可塑性。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]06CG003196 绝缘子必须具有良好的可塑性。（）
A.正确
B.错误
[判断题]粘土在耐火料中的特点是粘结性好,使成品具有一定的可塑性。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 牛乳能提高面团的可塑性,延长成品保存期。( )
A.正确
B.错误
[判断题]松质糕特性为:多孔,无弹性、韧性、可塑性差;口感松软,成品大多有甜味。
A.正确
B.错误
[单选题]酵面层酥制品的特点是,层次清楚,但可塑性( )。
A.较强
B.较差
C.较好
D.一般
