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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。( )
A.正确
B.错误
[单选题]被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒,不包括( )的食物。
A.可食状态
B.已知有毒
C.经口摄入
D.正常摄入数量
[多选题]食物中毒的特点是什么？
A.中毒者在相近的时间内有共同的饮食史
B.潜伏期较短发病急剧、病程较短
C.所有中毒者的临床表现基本相似
D.一般没有人与人之间的直接传染
[单选题]食物中毒的特点是（）。
A.有很强的传染性
B.发病急剧，且持续时间很长
C.停止食用中毒食品后，病情仍会加剧
D.潜伏期短，发病急剧，病程较短，没有人与人之间的直接传染，停止食用中毒食品后，发病很快停止
[单选题]从2013年全国食物中毒类突发公共卫生事件报告看,()食物中毒事件中毒人数最多,占食物中毒事件总中毒人数的60.4%。( )
A.有毒动植物引起的食物中毒
B.微生物性食物中毒
C.毒蘑菇引起的食物中毒
D.水污染引起的
[单选题]哪项不葡萄球菌食物中毒表现特点( )
A. 潜伏期短
B. 以剧烈呕吐为主
C. 流涎
D. 一般不发烧
E. 病程较长
[多选题]食物中毒的特点主要有( )。
A.潜伏期短
B.发病很快
C.常常集体发病
D.一般不会有生命危险
E.若抢救不及时会有生命危险
[判断题]( )旅客列车上发生食物中毒和食品污染事故时，应当及时封存食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料。
A.正确
B.错误
[多选题]食物中毒发病的共同特点包括( )
A.发病呈暴发性
B. 中毒病人一般具有相似的临床表现
C.食物中毒病人对健康人不具传染性
D. 常具有较明显的神经系统症状
E. 一般没有明显的季节性，也不受食物种类的限制
[单选题]引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品，不包括( )的食物。
A.可食状态
B.正常摄入数量
C.经口摄入
D.已知有毒
[简答题]动车组列车发生食物中毒时，对造成食物中毒或可能致食物中毒的食品及其原料、食品加工工具及用具、食品生产经营场所应如何处理？（南铁客【2017】21号关于重新印发《南昌铁路局站车食物中毒事故客运组织应急预案》的通知）
